大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪血怎么做好吃的问题，于是就整理了2个相关介绍猪血怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
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猪血怎么做好吃又简单家常做法？
猪血炒韭菜，猪血焯水备用，锅中放油烧热呛葱姜蒜花椒和辣椒，然后放入猪血爆炒，加料酒、老抽、生抽、蚝油倒入一点开水，闷两分钟加入韭菜段翻炒，加盐和鸡精翻炒几下出锅即可
肉末猪血
食材：
猪血 (300克)、肉末 (50克)，盐 (3克)、胡椒粉 (5克)。
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做法：
1、肉切末，加生抽料酒盐抓均匀。
2、姜蒜切末，韭菜切碎，猪血切块。
3、炒锅预热后倒油，炒香蒜和姜碎。
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4、下肉末煸炒。
用料：猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
步骤：1.挑选新鲜的猪血，小火将猪血炖五分钟成血豆腐
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜，葱，料酒准备好
4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香，下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
猪血最好吃的十种做法？
食材:
老姜1块，干辣椒10个，猪血500克，韭菜50克，蒜3瓣，黄豆酱1勺，生抽2勺，蚝油一勺，料酒3克，盐3克，食用油适量。
做法:
1、把食材清洗干净，老姜切片，干辣椒切成两节，韭菜也切成二指宽的小段，蒜切片，猪血用刀在手心里打成一指厚的方块备用。
2、锅中加入一大碗清水烧开，水开后下入猪血块，用铲子轻轻铲一下锅底，以免粘锅，但也不要用力太重，猪血很脆弱，用力太重，会把猪血弄烂，等水再次烧开，用勺子撇去浮沫，煮2分钟后盛出，沥干水分备用。
到此，以上就是对于猪血怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪血怎么做好吃的2点解答对大家有用。
