大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪血的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍猪血的做法的解答，让我们一起看看吧。
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猪血家常做法简单？
用料：猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
步骤：1.挑选新鲜的猪血，小火将猪血炖五分钟成血豆腐
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜，葱，料酒准备好
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4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香，下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
活猪血的正宗做法？
活猪血，也称为新鲜猪血，在许多地方是一种受欢迎的美食。下面是一种常见的活猪血的做法，通常被称为猪血豆腐或者猪血煮豆腐：
**所需材料**：
- 活猪血：500克
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- 豆腐：1块
- 青蒜或香菜：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精或味精：适量（可选）
到此，以上就是对于猪血的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪血的做法的2点解答对大家有用。
