大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚怎么做才好吃的问题，于是就整理了2个相关介绍猪肚怎么做才好吃的解答，让我们一起看看吧。
猪肚怎么做出来才好吃？
用你好开头：
你好，关于猪肚的烹饪方法，我认为要想做出好吃的猪肚，关键在于清洗和烹饪。首先要将猪肚洗干净，用盐和醋反复擦洗去除异味；然后将猪肚切成块状，放入水中煮至变软；接着将煮熟的猪肚切成片或切成条状，用酱油、葱、姜等配料腌制半个小时；最后用油炒香葱姜蒜，加入腌制过的猪肚和适量的清水，加盖烧开后转小火，焖煮至汤汁收干即可。这样做出来的猪肚无论是口感还是味道都非常不错，您可以尝试一下。
爆炒猪肚的做法
1.
半熟猪肚切条，芹菜切段，干辣椒剪段，小米椒切段，大葱切段，姜切片，蒜切片。
2.
油温烧至7成热，放猪肚炒至水分收干，盛出。
3.
留底油，放豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油，放芹菜炒至断生，放猪肚、小米椒、大葱翻炒。
4.
加生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖炒半分钟，盛出。
猪肚子怎么做好吃？
猪肚子爆炒，很好吃。
1、准备猪肚。芹菜、干辣椒、小米椒、大葱、姜、蒜。
2、油7成热放猪肚炒干水分盛出。
3、将豆瓣酱、姜蒜、干辣椒花椒炒出红油放芹菜断生放猪肚、小米椒4加生抽、料酒、盐、鸡精炒匀即可。
爆炒猪肚的制作方法
食材：半熟猪肚300克 芹菜1根 干辣椒6个 花椒3克 小米椒3个 大葱半根 姜1块 蒜2瓣
步骤：
1.半熟猪肚切条，芹菜切段，干辣椒6个剪成段，小米椒3个斜切成段，大葱半根斜切成段，姜1块切片，蒜2瓣切片；
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入猪肚，炒至水分收干，盛出待用；
3.锅中留底油，放入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油，放入芹菜炒至断生，放入猪肚、小米椒、大葱继续翻炒；
4.加入生抽1勺、料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、白糖1勺翻炒半分钟即可；
到此，以上就是对于猪肚怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚怎么做才好吃的2点解答对大家有用。
