大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于***的问题,于是就整理了2个相关介绍***的解答,让我们一起看看吧。
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***是什么样子的
***子长得像竹子,一节一节的。
***是鸭子身上最细滑的肉,虽然有颈骨比较难啃,但是还是有脉络可寻的,在好几款以鸭丝命名的菜式里面,最适合的食材,其实并不是胸肉里面切丝,而是煮熟了外表,可以撕出来的脖丝。之前我弟在做鸭血粉丝汤的时候,因为我爱吃肉,所以把粉丝替代成鸭丝,直接用脖子肉来做,那味道简直了。
***的做法?
1、首先将***子冲洗干净,焯水,冷水入锅,煮3分钟,捞出冷水冲洗干净。
2、焯水的***子用剪刀剪断。
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3、起油锅,加入生姜煸炒。
4、放入***段翻炒,加入生抽,料酒。
5、再加入蚝油。
6、小火翻炒2分钟,炒制均匀。
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7、加入纯净水,没过***即可,再加入香叶,葱段。
8、加入冰糖,冰糖量可以根据个人喜欢增减。
9、再加入五香粉,盖上盖子烧开,转小火焖煮30分钟。
10、30分钟后按个人口味加入盐,再炖10分钟。
到此,以上就是对于***的问题就介绍到这了,希望介绍关于***的2点解答对大家有用。