大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳雪梨粥的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍银耳雪梨粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳雪梨粥的做法是怎样的?
到超市买了银耳,雪梨(一般的梨也可以啦),冰糖, 银耳提前泡了一晚上 雪梨去皮切块 将发好的银耳入电饭锅,加入适量的水 使劲儿的煮,(一般三个小时左右)直到煮出胶质时放入适量的冰糖 加入切成块儿的雪梨继续煮(四十到60分钟) 后就可以看见一锅美味的银耳雪梨汤啦 不妨试一试啊,这个季节很舒服的 备注:等汤水完全放凉后或冰镇再喝
银耳雪梨粥的雪梨要去皮吗?
银耳雪梨粥的雪梨的皮可以去皮,也可以不去皮!可以食用皮的雪梨要求很高。因为现在的农作物大多都残留农药、打蜡、洗不干净时还会有很多的细菌残留,带皮熬银耳雪梨粥一定要清洗干净!
其实雪梨肉可以滋润咽喉,但其实雪梨肉和雪梨皮一起食用时,滋润咽喉的功效会达到最好,起到最好的补水效果。所以熬粥的时候最好带皮一起熬!
梨子粥的做法?
1.准备材料:梨子2个,大米100克,清水适量。
2.将梨子去皮,切成小块,放入搅拌机中,搅拌成梨泥,备用。
3.将大米淘洗干净,放入锅中,加入清水适量,大火煮开,转小火熬煮15分钟。
4.将梨泥加入熬好的大米粥中,继续熬煮10分钟,调入适量的盐,搅拌均匀。
5.将粥倒入盆中,撒上葱花,即可享用。
1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。
2.大火煮开,用小勺撇去浮沫。
3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。
4.泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎。
5.将剁好的银耳碎放入大米锅中。
6.用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。
7.香梨洗净去皮去核,切成小丁。
8.将香梨丁放入粥中。
9.用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可。
用料
梨 1个
冰糖 一大块
大米 1小杯约四把
水 1000ml上下
冰糖雪梨粥的做法步骤
大米一般从外形有两种,一种是长型米,一种是圆粒。 煮粥一般用圆颗粒的东北大米比较稠汤,浓郁。 按照配方当中米的含量加水。(米是提前洗过的。) 开火,烧开以后,慢慢的出现白色的米汤色。加入切块的雪梨一只。加入冰糖。 再次大火旺烧,烧开后转小火熬40分钟。
步骤 2
40分钟以后粥软,雪梨烂。 冰糖雪梨汤水全部融到粥当中去了。 非常滋阴解渴,口感清甜,很清爽。
1/9梨洗净备用。
2/9大米洗净备用。
3/9薏米洗净备用。
4/9梨切小块。
5/9冰糖量好克数备用。
6/9锅里加入适量的清水 ,放进去大米,薏米和梨,大火煮开转至小火煮烂米即可。
7/9看着煮的粘稠了,放进去冰糖搅匀至冰糖完全融化即可。
到此,以上就是对于银耳雪梨粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳雪梨粥的做法的3点解答对大家有用。