大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于海带炖排骨的问题,于是就整理了3个相关介绍海带炖排骨的解答,让我们一起看看吧。
海带炖排骨的正确方法?
锅中放冷水没过排骨,中火将排骨煮熟,捞出待用。
海带切段,葱白切段。
葱叶切葱花,姜切片
锅中下油10克,油热七成,下葱姜爆香。
加入1000克水烧开,开水中放盐,味精,鸡粉,胡椒粉,料酒,加入排骨,大火炖30分钟。
转小火,放入海带,再炖五六分钟即可出锅。
出锅,撒上小葱花点缀提味。
海带当中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对于心脏病,糖尿病,高血压有一定的防治作用。那么在中医上认为海带性味咸寒,具有软坚散结,消炎平喘,通行利水,祛脂降压的功效,对于防止肺病有较好的作用。
第1步:将海带泡发,然后清洗干净。
第2步:锅中倒入适量的清水,然后将排骨放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮五分钟,最后将排骨捞出备用。
第3步:将排骨和两三片姜放入电炖锅中,再倒入1500亳升左右的水。
第4步:选择排骨汤功能,然后盖好盖子开始炖煮。
第5步:炖到一个半小时左右,将海带放入锅中。盖好盖儿,再接着炖。
海带排骨汤的做法?
用料:排骨600克,海带苗100克,生姜4片,小葱五根,香叶三片,盐少许,料酒一勺
步骤:
1、排骨焯水冷水下锅加料酒,姜片煮沸白泡沫冒出关火捞出冷水洗一下。
2、排骨倒入炖锅加水,姜丝,香叶小葱结按煲汤功能两小时。
3、海带苗洗净浸泡切好备用。
原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 做法非常简单:
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
第1步:将海带泡发,然后清洗干净。
第2步:锅中倒入适量的清水,然后将排骨放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮五分钟,最后将排骨捞出备用。
第3步:将排骨和两三片姜放入电炖锅中,再倒入1500亳升左右的水。
第4步:选择排骨汤功能,然后盖好盖子开始炖煮。
第5步:炖到一个半小时左右,将海带放入锅中。盖好盖儿,再接着炖。
用料:排骨200克,海带50克,鲜玉米一颗,姜5片,葱一棵,盐,糖适量,料酒3勺
步骤:
1、排骨,玉米,海带切块备用。
2、锅烧热放姜片炒香加入排骨炒至变色加料酒,清水大火烧开。
3、转至砂锅放入玉米小火炖煮40分钟。
4、加入海带,盐,糖调味继续炖煮20分钟即可。
海带炖排骨汤的做法?
材料
海带1块,排骨250克,姜1片,盐适量
做法
1.海带浸软洗净;排骨洗净切块焯水。
2.将海带、排骨、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
主料:排骨适量、海带适量
辅料:姜适量、盐少许
做法步骤
1.排骨冷水下锅,煮开,焯水备用。
2.倒掉血水,冲洗干净血泡,加入提前泡好的海带,姜块。
3.一次性加入足够的水,大火烧开转小火,炖一个半小时,排骨和海带都软烂即可。
4.加入适量盐调味,上桌。
到此,以上就是对于海带炖排骨的问题就介绍到这了,希望介绍关于海带炖排骨的3点解答对大家有用。