大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于新奥尔良烤翅做法的问题,于是就整理了1个相关介绍新奥尔良烤翅做法的解答,让我们一起看看吧。
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奥尔良烤鸡翅怎么做?
奥尔良鸡翅制作方法包括翅中洗净、烧烤料浸泡、鸡翅煎烤,酱料涂抹等步骤,具体如下:制作原料:鸡翅中若干,烧烤汁适量,番茄酱适量,蜂蜜适量制作流程:
1、翅中洗净,过开水。
2、用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。
3、将鸡翅置于烧烤架上,入微波炉,高火(我用了80度)6分钟。
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4、将适量蜂蜜和番茄酱调和,均匀涂抹在翅上。
5、然后烤至两面金黄即可。1、鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎孔,为了更好的入味,将奥尔良腌料加入鸡翅中,戴上手套给鸡翅一个一个的***一会。2、让每个鸡翅都均匀的沾满腌料,并***入味。加入洋葱丁,为了提鲜,抓拌均匀。放入冰箱冷藏,为了能全部入味。
用料:鸡翅 500g 、 cook100蜜汁烤肉料 35g 、 水35g
做法:
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1.先将鸡翅解冻,清洗干净,准备好调料
2.将鸡翅肉比较厚的地方划开几道口方便入味,再将烤肉料和水按照35:35的比例调制均匀,浇在鸡翅上(一定要涂均匀)。放入冰箱冷藏3-4个小时。
3.将鸡翅放入烤箱,200度烤23分钟左右。出锅即可食用。
到此,以上就是对于新奥尔良烤翅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于新奥尔良烤翅做法的1点解答对大家有用。