大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒蒜苗的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍肉炒蒜苗的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炒蒜苗?
用料:
五花火锅肉片1盒
蒜苗2-3支
辣椒1条
砂糖适量
蚝油2大匙
七味唐辛子适量
做法:
1/2蒜苗切斜片、辣椒切片,备用。
2/2锅热油,煸香五花肉片,加入蒜苗、辣椒、蚝油、砂糖拌炒,倒入少许水煨煮略收汤汁,成盘洒上少许七味唐辛子即可。
原料:五花肉、蒜苗、辣椒、姜、盐、鸡精、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、五花肉切薄片,新鲜大蒜切好,辣椒斜切,姜切丝。
第3步、起锅烧油。
第4步、下五花肉翻炒变色,盛出待用。
第5步、锅中留油,下大蒜梗翻炒均匀。
第6步、下辣椒翻炒。
第7步、下大蒜叶翻炒均匀炒熟。
第8步、下入炒好的肉翻炒均匀。
主料:蒜苗150克、五花肉200克
辅料:豆瓣辣酱1勺 盐2克 鸡精1克
步骤1 蒜苗清洗干净
步骤2 然后切成段
步骤3 五花肉两块
步骤4 切成薄片
步骤5 锅里倒入油,全入五花肉煎炒
步骤6 炒至焦黄
步骤7 然后加入豆瓣酱炒匀
步骤8 炒出红油
1、主料:带皮猪五花肉500克,青蒜苗250克。
2、辅料:葱花,酱油,花生油,盐,料酒,味精各适量。
3、将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用。
4、炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,倒入肉片翻炒至卷缩,加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下,出锅即可。
三叔教你蒜苗炒肉的家常做法?
1/8 蒜苗择除老梗,洗净,切小段;红尖椒洗净切成圈

2/8 五花肉洗净切成薄片,加入适量盐、料酒、酱油、生粉抓匀

3/8 热锅倒油,下肉片翻炒,待肉片断生后盛出

4/8 锅底留油,下蒜苗和辣椒翻炒均匀

5/8 加入适量盐、清水稍煮

主料:蒜苗350g、里脊肉150g
辅料:葱10g、姜10g、干辣椒2个
调料:料酒10ml、淀粉1g、生抽5ml、花生油10ml、蚝油10g
其它:饮用水20ml
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材料
猪肉(250克)、蒜苗(200克)
植物油(适量)、豆瓣酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
做法
1. 猪肉洗净,煮至筷子可轻松扎透即可。切片。
2. 蒜苗洗净,切好。
3. 炒锅加热,倒入植物油。
4. 油热后倒入肉片,快速煸炒
5. 肉片两面变黄后,放入豆瓣酱,翻炒均匀。
6.倒入蒜苗,继续翻炒。
材料
主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克
调料:红椒,植物油,盐,酱油,麻油
做法
1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片;蒜苗切段、红椒切丝。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油,瘦肉片抓盐、酱油,再下锅炒熟。
3、放蒜苗段和红椒丝,加盐、酱油一起炒熟后,起锅淋上少许麻油即可。
到此,以上就是对于肉炒蒜苗的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒蒜苗的做法的2点解答对大家有用。