大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧五花肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍红烧五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
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红烧五花肉最正宗的做法?
步骤 1
准备:五花肉1条,加入清水解冻;解冻后过水洗净,用刀将整条五花肉切成3段。
步骤 2
再将每一段切成均匀的小块儿;肉块儿放入盆中,将果蔬机放入,选择‘肉类’模式15分钟,待净化机工作结束,肉眼可见大量杂质。
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步骤 3
红烧五花肉正宗的做法?
美食原料
带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。
美食做法
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1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用。
2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可。
原料:五花肉、莲藕、油、盐、红糖、酱油、葱、大料、姜。
做法步骤:
第1步、五花肉洗干净切成适当的块入锅焯水后捞出沥干水,
第2步、起油锅,红糖入锅炒糖色
第3步、五花肉入锅炒
第4步、加酱油炒
第5步、加葱姜、大料炒均匀,加适量水盖上锅盖吨,其间适时翻炒
第6步、莲藕去皮洗干净
第7步、莲藕切成滚刀块
第8步、肉炖30分钟后莲藕入锅同炖
到此,以上就是对于红烧五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红烧五花肉的做法的2点解答对大家有用。