大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆片炒肉的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍土豆片炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
(图片来源网络,侵删)
怎么制作土豆片炒肉?
土豆片炒肉的做法
土豆切片泡水里备用,蒜姜切沫备用
肉切片后倒入适量生抽、料酒,放入适量盐,最后倒入适量油(油可以保持肉的水分),腌制15分钟。
锅烧热,倒入适量的油,爆香蒜姜,倒入腌好的肉炒至变色,盛出备用
(图片来源网络,侵删)锅中留油,加入黄豆酱,小火炒香
倒入土豆片,转中大火翻炒,加少量盐(也可以不加,因为黄豆酱本身比较咸),倒入炒好的肉片,翻炒均匀后出锅(喜欢吃软点土豆片的,可以炒时间长点)
装碗,好吃^_^
怎么制作土豆片炒肉?
土豆片炒肉的做法
(图片来源网络,侵删)
土豆切片泡水里备用,蒜姜切沫备用
肉切片后倒入适量生抽、料酒,放入适量盐,最后倒入适量油(油可以保持肉的水分),腌制15分钟。
锅烧热,倒入适量的油,爆香蒜姜,倒入腌好的肉炒至变色,盛出备用
锅中留油,加入黄豆酱,小火炒香
倒入土豆片,转中大火翻炒,加少量盐(也可以不加,因为黄豆酱本身比较咸),倒入炒好的肉片,翻炒均匀后出锅(喜欢吃软点土豆片的,可以炒时间长点)
装碗,好吃^_^
红烧土豆片炒肉家常做法?
土豆一个
猪肉(肥瘦)一块
食用油适量
辅料
食盐一小勺、老抽适量、生抽适量、红椒半根、香葱两根
土豆去皮洗净切片,猪肉洗净肥瘦分开切
起锅烧油,放入肥肉煎出油
再放入瘦肉翻炒变色
加入土豆片、红辣椒翻炒
加入老抽调色
到此,以上就是对于土豆片炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆片炒肉的做法的3点解答对大家有用。