大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于干豆腐炒肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍干豆腐炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
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干豆腐炒肉怎么做？
食材:豆腐干200克猪五花肉100克盐2克味极鲜酱油2毫升蚝油2毫升
方法
1把豆腐干洗净切成条。
2把猪五花肉切成片，葱切葱花、姜切末，蒜切成片。
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3炒锅里倒入适量玉米油，等油五成熟时，放入猪肉片炒至变色发白。
1.准备食材：干豆腐200克，五花肉100克，葱末适量，姜末适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。
2.干豆腐提前用水泡软备用。
3.五花肉切小块备用，葱姜切成末备用。
4.锅中放油，油热后加入五花肉块，煸炒至五花肉变色。
5.加入葱姜末和白糖继续煸炒，直到五花肉变得微黄时，放入浸泡软了的干豆腐。
6.加入盐，生抽，老抽，翻炒均匀，大火翻炒约3分钟，即可出锅装盘。
7.美味可口的干豆腐炒肉完成啦！
干豆腐炒肉怎么做好吃？
食材：豆腐干5片，猪肉300克，青椒一小把，番茄一个。
制作方法：
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1．将猪肉洗净，放入适量淀粉，加入少许清水拌匀，再用手多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。
2．将配菜全部洗净，切好备用。
3．锅里放入适量橄榄油烧至7成热。便4．放入肉丝翻炒。
5．炒至肉丝变白。
6．放入切碎的番茄翻炒。
7．炒至番茄微微出水，放入豆腐干翻炒。
8．翻炒均匀，再炒一分钟放入青椒翻炒。
9．翻炒均匀放入适量盐，少许味精，翻匀起锅。
到此，以上就是对于干豆腐炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干豆腐炒肉的做法的2点解答对大家有用。
