大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜炒肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍冬瓜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
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冬瓜炒肉片的家常做法？
用料：冬瓜300克，瘦猪肉100克，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，水淀粉1茶匙
辅料：盐2克，味精2克，姜末少许。
烹饪步骤：
1.把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块；将猪肉切成薄片。
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2.炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，
材料
"三层肉 1片","地瓜粉 适量","蒜末 3-4瓣","酱油 3大匙","胡椒粉 适量","米酒 1小匙","香油 少许","糖 少许"
做法
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1: 三层肉拿叉子叉个几个小洞，放入腌料中腌约30-40分钟
2: 将腌好的三层肉裹上地瓜粉
第一美食冬瓜炒肉片的做法？
主料：冬瓜300g，瘦肉100g，辣椒20g；
辅料：油适量，盐适量，味级鲜1g，啤酒2g，香油2g，鸡精1g，姜1g；
食材：冬瓜，瘦肉，辣椒，姜 ，啤酒，植物油，盐 ，味级鲜，鸡精 ，香油 。
步骤：
1、把冬瓜去皮切粗丝；
冬瓜去瓤，皮，洗净，切片；猪肉洗净，切末，备用。
锅置火上，放油，烧至7成熟，放入冬瓜片，炸至变色，捞出沥油。
原锅中底油烧热，放入葱末，姜末煸炒出香味，放入猪肉末煸炒，加酱油，料酒， 盐，白糖及适量清水，放入冬瓜片，烧开，转小火入味，最后用水淀粉勾芡，撒上香菜段即可。
材料
"三层肉 1片","地瓜粉 适量","蒜末 3-4瓣","酱油 3大匙","胡椒粉 适量","米酒 1小匙","香油 少许","糖 少许"
做法
1: 三层肉拿叉子叉个几个小洞，放入腌料中腌约30-40分钟
2: 将腌好的三层肉裹上地瓜粉
到此，以上就是对于冬瓜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜炒肉的做法的2点解答对大家有用。
