大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒豆角的家常做法的问题，于是就整理了2个相关介绍肉炒豆角的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
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肉炒豆角最正宗的做法？
主料：豆角150克，猪瘦肉150克
辅料：料酒1勺，酱油1勺，生姜1片，蒜头1粒，盐适量
制作方法：
1. 猪瘦肉，洗干净，切片，放料酒、酱油、盐，腌制15分钟；
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2. 豆角洗干净，从二头去丝，切成1cm长度，切短比较容易煮熟；
肉炒豆角怎么做好吃？
1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净。
2.锅中加入清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。
3.油烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。
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加入豆角炒至断生，加入盐、鸡精炒匀即可。
主料：五花肉200克、豆腐一块，干豆角100克。
辅料：油3汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙、料酒2汤匙。
步骤：
1、将干豆角用温水泡软；
2、将泡软的干豆角切成几段；
到此，以上就是对于肉炒豆角的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒豆角的家常做法的2点解答对大家有用。
