大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇鸡胸肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍香菇鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
马蹄香菇炖鸡肉的做法,马蹄香菇炖鸡肉怎么做?
食材主料鸡肉1只马蹄400g香菇50g辅料油适量盐适量姜适量老抽适量五香粉适量鸡粉适量步骤1.鸡肉洗净切块。
2.香菇泡水洗净。
3.马蹄洗净,去皮。
4.锅中放油,加入姜,鸡肉盐炒熟。
5.加入香菇,马蹄。继续炒。
6.再加入老抽,五香粉,炒香加入水,焖煮,出锅前加入鸡粉即可。小贴士可以加入水焖煮一下
香菇鸡肉的蒸法?
用料:鸡腿2只,香菇(干)30克,姜10克,蒜10克,蚝油1汤匙,味极鲜酱油2汤匙,鸡精1茶匙,盐1茶匙,葱适量。
做法:
1/准备好材料
2/ 香菇提前泡发备用
3/鸡腿洗净斩小块,香菇泡发后洗净挤干水分备用,姜切片,蒜切片,葱切葱花
【香菇蒸滑鸡】
材料:鸡肉、干香菇、生姜
调料:盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、淀粉、花生油
【详细做法】
1.准备6-7朵的干香菇,提前把它们泡发,泡发之后,把它们清洗干净切成小块备用。准备半只鸡,把鸡肉砍成小块,可以砍小一点。鸡肉装入盘中,接着来腌制一下,放入一点生姜、半勺盐、一小勺白糖、少许胡椒粉、2勺生抽、一勺蚝油、一点点料酒。
原料:
1/4只鸡、香菇6朵、生姜3片、红枣6个、生粉1小勺、生抽1汤匙、白糖1小勺。
做法:
1、鸡洗干净后,斩件;香菇用热水泡软,洗干净后切丝;红枣洗干净切丝,生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起,加入生粉、生抽、白糖一起拌匀;
2、水烧开后,把鸡隔水大火蒸8分钟,关火后焖2分钟,撒上葱花,就行了!
到此,以上就是对于香菇鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇鸡胸肉的做法的2点解答对大家有用。