大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉烧萝卜的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍肉烧萝卜的做法的解答,让我们一起看看吧。
播放肉,红烧萝卜怎么做,不要肉,萝卜怎么烧?
楼主的问题我比较感兴趣,我来说说我的看法。虽然胡萝卜与肉是绝配,但是胡萝卜离开肉也能变成美味的素菜哦。下面我来分享几种胡萝卜的做法。
1:胡萝卜去皮切丝,放入碗中;
2:大蒜切沫,香菜切断,葱切葱花放入碗中;
3:将盐、鸡精、少许白醋、酱油、少许白糖、芝麻油、蒜沫倒入碗中搅拌均匀,喜欢吃辣椒的小伙伴还可以加入辣椒一起搅拌,凉拌胡萝卜丝就完成了。
1:胡萝卜清洗干净,切掉它的头部,对半切开,切成菱形片备用。
2:起锅烧水,水开以后加入切好的胡萝卜片儿,焯水两分钟。焯水的萝卜我们捞出沥干水分放在一旁备用。
3:起锅烧油,油热以后放入切好的葱花,翻炒出香味,放入处理好的胡萝卜片翻炒几下。加入一勺鸡精,加入一点食用盐,加入一点生抽,搅拌均匀就可以出锅盛盘了。
楼主,你好,我是"优雅与庸俗",很高兴回答你的问题!
你说是白萝卜的话,我可以说说我个人的做法。
一个两斤左右的白萝卜,用滚刀法切好后,锅里烧热油,放干葱头,提前泡好的两三朵干香菇,爆香,再放半个八角,两三片香叶,个人喜欢的话,可以再放干几个辣椒或者花椒,然后倒进白萝卜,翻炒出香味,放适量的盐,一汤匙蚝油,酱油,稍微翻炒后,加没过萝卜面的开水,拿锅锅盖盖上,中火慢焖,等到二十分钟后收汁,这个时间看你个人口味,有的喜欢带点汤,就不用煮太久,最后洒上点香芹沫,兜炒一下,出锅。这样的做法希望你喜欢😊
萝卜是我们最常见,最普通的一种食物,世界各地均有分布。虽然普通,但是营养价值很高,有很多功效与作用。
萝卜分为白萝卜,青萝卜,红皮萝卜。其中白萝卜就有消炎止咳,促消化,抗氧化,排毒防癌,增强机体免疫,,提高抗病能力的作用。白萝卜性凉味甘,维生素C和微量元素锌含量非常丰富。如果和梨一起煮水喝,能很好的止咳,平喘,化痰消炎,还可以杀菌抗***。
萝卜的吃法也有很多种,凉拌,红烧,清炒,炖煮,都非常好吃。萝卜烧五花肉,炖排骨,烧鸡块,炖鸭肉,都很美味。如果萝卜不放肉,怎么做才好吃呢。今天就给大家分享一下不放肉,红烧萝卜的做法。
1.把白萝卜清洗干净,去掉两头,用刀切成小块,放在一旁备用。
2.姜切丝,葱切段,干辣椒一个,切小段,八角一个,水淀粉少许,蒜苗切长点的段。
3.起锅烧油,油热后,放姜丝,葱段爆香,加入干辣椒段,八角。
4.把切块的白萝卜放进去炒,加点老抽,生抽,耗油,白糖。
5.萝卜炒入味后,加清水,不需要太多,没过萝卜即可。盖上盖子,焖煮一会。
6.萝卜煮熟后,开盖,加盐,加入水淀粉,翻炒几下,最后放点蒜苗段,装盘即可。
红烧萝卜就做好了,萝卜软烂呈透明状,颜色也非常漂亮,看着就好有食欲。大家可以试一试,冬天常吃萝卜有好处。
萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效萝卜含有丰富的葡萄糖、维生素C、淀粉酶、粗纤维和无机盐等10多种营养成分。这些成分富含糖化酵素,,使人体充分吸收。 小杰家常菜为大家分享一道简单易学的红烧萝卜做法,首先,萝卜洗净,中间分开一分为二,再从中间分开,切成三角状,萝卜要均匀不要太大,喜欢吃辣的朋友可以放一点辣椒,不喜欢抓他朋友也可以不放,起锅烧油,放入葱姜爆香,加入萝卜全城小火慢慢炒至水分出来,下面我们开始调味盐少许,鸡精,胡椒粉,红烧酱油,多放一点,加入糖,淋入水淀粉,烧至汤味儿浓,加入辣椒,搅拌均即可出锅,全程小火,能保持萝卜的营养成份不流失,不喜欢吃辣的朋友,可以不放,加入糖,是调和萝卜的苦涩味道,分享完毕,一道简单易学的红烧萝卜喜欢的朋友赶快去试一下吧!😉
萝卜烧羊肉怎样做好吃?
1、将白萝卜去皮,切成小块,倒入开水中焯水,捞出沥水备用。
2、将羊肉剁成小块,洗净以后,将羊肉直接冷水下锅,加一点料酒和生姜,给羊肉焯水。
3、锅内煮羊肉的水烧开后,再煮几分钟,将羊肉的血水完全煮出来,然后用勺子撇掉表面的浮沫,捞出羊肉。
4、锅内不用放油,等到锅烧热后,倒入羊肉,把羊肉里面的水汽煸掉。
5、然后盛出来,如果锅内有油就不用再放油,没油的话,就少量的加一点油,放入冰糖炒糖色。
白萝卜烧肉皮如何做?
步骤/方式1
准备50克肉皮洗净切块焯水、白萝卜100克、去皮洗净切块、准备八角1克、姜片1克、葱段1克、青椒5克切块、豆瓣酱5克
步骤/方式2
起锅烧油、下入葱姜、八角爆香、放入豆瓣酱炒出红油、放入猪皮翻炒均匀
步骤/方式3
加入清水1L、放入萝卜、加食盐1克、鸡粉1克小火焖煮25分钟
步骤/方式4
到此,以上就是对于肉烧萝卜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉烧萝卜的做法的3点解答对大家有用。