大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿豆粥怎么煮的问题,于是就整理了4个相关介绍绿豆粥怎么煮的解答,让我们一起看看吧。
绿豆怎么冷冻后再煮?
首先我们把绿豆清洗干净,洗干净后捞出来,放入碗里,然后我们再加入一碗的水,再把绿豆放进冰箱的冷冻里把它冻成冰,冻成冰绿豆更容易煮开花。
然后我们把冰的绿豆倒进煮开的水里面,利用热胀冷缩的原理,绿豆快速的就能煮开花了,盖上盖子煮五分钟绿豆汤就已经煮好了。
做法如下,绿豆500g,淘洗干净,放入冷水中浸泡四~6小时。带豆粒儿泡账以后。装入保鲜袋儿内。放入冰箱冷冻室。豆粒儿冷冻以后就会炸裂。然后取出。解冻以后。即可煮绿豆粥或者是绿豆饭。
泡发绿豆的正确方法?
1.
首先我们要把纸巾铺在塑料杯的底下,往里面倒入水,待纸巾完全湿透再把绿豆放入里面。
2.
经过一个晚上的泡发,绿豆芽基本上破皮了,你会看到一小点的豆芽,从破皮中钻出来,但只是一小点,这个时候要注意纸巾是否是湿润的。如果没有湿润,要时刻往里面加水,保持它的湿润,因为它的发芽需要充足的水分。
3.
然后第二天早上,把绿豆芽放在阳光下,如果没有阳光也没有关系,因为基本上绿豆芽的发芽时期,它消耗的营养物质不需要阳光,因为它不会进行光合作用,但是如果有阳光的话,最好把它放在阳光下。 基本上经过两天的泡发,豆芽都发芽了,长出了大约0.5厘米的牙根。
主料:绿豆适量,水适量
做法:
1.备好绿豆300克。
2.先把绿豆洗净。
3.用温水浸泡8小时或1晚上。
4.第二天早上淘洗干净。
5.盖上湿布。
6.压上重物,早晨和晚上各淘洗一次,如果天热中午加一次。
7.第三天淘洗干净。
8.滤干水分,看豆芽已经长出来了,继续泡发。
先将绿豆洗净,放进锅中加水煮沸,煮开后关火,盖上盖子焖10到15分钟。
2.
将焖好的绿豆沥干水,用凉水冲洗几遍。
3.
将绿豆放进大碗中,加入开水(水量大约是绿豆的3倍),盖上盖子静置2到3小时。
4.
将泡好的绿豆沥干水分,再次用凉水冲洗几遍,使绿豆变得干净。
5.
最后将绿豆放进蒸锅蒸熟即可。
将绿豆清洗,除去残渣及飘浮在河面的次豆,放到一个零污染无油迹的容器中,添加适量温开水并未过绿豆,放到一自然通风干净的自然环境里。
一般我全是用一个直徑30公分的不锈钢盆,放俩把绿豆,够三口之家吃的就可以了,一次别过多,若有兴趣爱好,隔一两天泡一次豆,那样隔三差五的总会有新鮮的豆芽菜吃。
一斤绿豆粥放多少水?
一斤绿豆搭配的水一般在五到十斤。
绿豆汤
主料:绿豆150g
辅料:白糖适量
方法:
1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例为1:10。
3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用
绿豆稀怎么熬?
材料:绿豆200g、白糖30g
做法:
绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。
大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
贴士:
1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
到此,以上就是对于绿豆粥怎么煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿豆粥怎么煮的4点解答对大家有用。