大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋包肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍蛋包肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋包肉怎么做？
主料：五花肉切肉末适量辅料：鸡蛋(红皮)10个，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，五香粉适量，糖适量蛋包肉的做法：
1、先把葱姜洗净切成小段2、把五花肉切碎后再绞碎3、加入生抽、盐、鸡精、五香粉、料酒4、鸡蛋用打蛋器打散5、锅里放油，7成热时放入蛋液摊成鸡蛋饼，半熟时加入肉泥6、蛋包肉煎好后，加入清水、盐、老抽、糖、鸡精、香油即可出锅。
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调肉馅，肉末、食盐、姜末、淀粉、麻油，搅拌均匀。
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加入3g葱花，搅拌上劲，静置备用。
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制作蛋包肉，两个鸭蛋，一个鸡蛋，打散备用。
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小火加热，加入10ml食用油，倒入鸡蛋液，加入肉馅。
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蛋饼两端对折成饺子形状。
主料：五花肉切肉末适量
辅料：鸡蛋(红皮)10个，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，五香粉适量，糖适量
蛋包肉的做法：
1、先把葱姜洗净切成小段
2、把五花肉切碎后再绞碎
3、加入生抽、盐、鸡精、五香粉、料酒
4、鸡蛋用打蛋器打散
荷包蛋（蛋包肉版）的家常做法怎么做好吃？
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：1个;植物油：少许; 食盐：适量;简易荷包蛋的做法1碗里抹油2放入鸡蛋，撒点盐3用牙签扎5个小洞4包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的，所以我一起转了三个鸡蛋（放在三个碗里）2分钟出来都有些过了，不过蝴蝶儿家的用的是中火2分钟还很嫩呢，各微波炉自行调节吧
【食材】鸡蛋3个、油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、葱丝适量。
【做法】：
①将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁；
②坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用；
③锅内留底油，倒入调料汁大火烧开；
到此，以上就是对于蛋包肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋包肉的做法的2点解答对大家有用。
