大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍冰肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
广西冰肉正宗做法？
用料
猪脊膘400克白砂糖 500克高度粮食白酒 25克食盐 5克
做法
将材料称量准备好，猪脊膘洗净晾干水汽切成宽约0.7cm厚的条备用。锅中加水烧沸，放入猪脊膘烫一两分钟。将烫好的猪脊膘用厨房纸巾略微吸下水分。将烫过的猪脊膘条放入白酒中裹一下。在干净容器底部撒上部分白砂糖一点盐，将烫过并用酒捞过的脊膘条整齐码放在容器内，一层脊膘，一层白砂糖和点点盐，直至把所有的脊膘条和白砂糖，盐用完。将处理好的冰肉盖上盖或用保鲜膜密封放入冰箱腌制一星期左右即可。
（图片来源网络，侵删）
冰肉包馅的正确做法？
材料：新鲜肥肉500克、白砂糖250克、高度白酒50克
做法：
1.肥肉切丁。
2.加入白酒、白砂糖拌匀。
（图片来源网络，侵删）
3.放入冰箱冷冻，腌制2天即可。
4.冰肉一次吃不完，可以装在保鲜盒里冷冻保存。
冰肉包子
面皮儿：面粉500克、清水275克、白砂糖30克、盐2克、干酵母7克
馅儿：冰肉250克、炒香芝麻50克、炒香花生50克、白砂糖40克
做法：
到此，以上就是对于冰肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰肉的做法的2点解答对大家有用。
