大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜包肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍菜包肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
菜包肉的做法？
1. 面包桶里放入清水和香雪面粉，再放入干酵母，一个揉面程序结束，发酵至两倍大，备用。
2. 半肥瘦猪肉，切大丁，放入酱油，花椒粉，花生油，葱姜末，拌匀备用。
3. 萝卜擦丝，焯水，备用。
4. ***切小丁，攥去水，备用。
5. 把肉和***萝卜丝放在一起拌匀。
6. 发好的面，切剂，擀皮备用。
7. 挖适量的馅放在包子皮上
8. 包成麦穗样的包子
9. 全部的包子包好，二次饧发
10. 发好的包子放入蒸锅，17分钟，包子就好了。
做法
1. 生菜用冷开水洗干净沥干水分备用。
2. 五花肉切片加入生姜，蒜，盐，香油，生抽，耗油，胡椒粉，五香粉料酒拌匀腌制15分钟。
3. 锅里热油，放入五花肉盖盖子小火慢煎。
4. 两面煎至金黄，撒上孜然粉，白芝麻再煎熟透。
5. 关火起锅。
6. 盘子摆上生菜，夹着五花肉一起吃特美味。
菜包肉的做法？
食材：面200克、***一棵、猪肉300克、粉条一把、豆油适量，大葱适量，十三香适量。
2、酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩。3、放在有温度的地方发起。用电褥子打开高温20分钟后面就发了。
4、剁馅子，***，剁碎后用开水抄一下。粉条用热水泡软后，用刀切。下一步就是剁猪肉，大葱。
5、拌馅放盐，酱油，豆油十三香搅拌均匀后，擀面皮，放馅包成包子，水烧开后。中火蒸18分钟
准备食材：豆腐乳、肉末、葱花、姜末、鸡精、料酒、蚝油、醋、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、植物油等。
2. 肉末中加入料酒、豆腐乳、蚝油、鸡精、葱花、姜末、芝麻油、盐、胡椒粉搅拌均匀，备用。
3. 热锅，放植物油，将肉末放入，炒至变色，加入醋，放入少许淀粉勾芡，即可出锅。
4. 将炒好的肉末放入菜包中，放入蒸锅，大火蒸约10分钟至菜包变色即可。
做法步骤：
步骤 1
猪绞肉放入葱末姜末蒜末，料酒，酱油腌制10分钟，再根据个人喜好放盐糖鸡精，最后放入香油提味。
步骤 2
圆***剥叶，水烧开烫一下，变色后立即放入冷水冰一下。
步骤 3
将肉馅放入叶子里包好
步骤 4
大概这个样子包成
步骤 5
到此，以上就是对于菜包肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜包肉的做法的2点解答对大家有用。
