大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜炒肉的家常做法的问题,于是就整理了2个相关介绍萝卜炒肉的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜片炒肉家常做法?
材料
萝卜1个,肉2两,蒜头2个
做法
1.萝卜切条,肥肉切细丝,瘦肉切丝蒜拍碎,
2.萝卜条放锅里翻炒2分钟左右,有点酥软后盛起。
3.油锅7分热后放入肥肉,炸出油后,微黄,放入瘦肉丝,肉泛白后加入蒜,再加入萝卜条,放上些盐,翻炒,适当时候淬些水。
主料:萝卜1个
辅料:葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量
配料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量
萝卜炒肉片家常做法步骤:
1.萝卜洗干净切片。
2.猪肉也切成片。
3.葱和红辣椒切好备用。
4.锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5.加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6.再加入适量酱油。
做法如下:
1/7白萝卜洗净切均匀小条。(我切的有点大啦。还不均匀。刀功不好。)
2/7猪肉洗净切丝,葱姜蒜瓣,蒜苗洗净,切碎。
3/7炒锅烧8成热倒入适量食用油,倒入肉丝中火煸出肉香味。
准备肉片,萝卜片,姜丝,辣椒丝,热锅凉油,把肉片炒熟,放入萝卜片煸炒到断生,在里面加入一些食用盐进行调味,切记不能炒的时间过于太长,很多人在这里出错,因为炒得时间长了的话,炒出来的萝卜口感吃起来就会发苦,只需翻炒均匀就可以关火出锅,只要掌握这个技巧,炒出来的萝卜清脆入味,而且一点都不苦,另外全程一定要用大火,才能让口感更加好吃~
萝卜可以炒肉吗?
可以 主料:萝卜1个
辅料:葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量
配料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量
萝卜炒肉片家常做法步骤:
1.萝卜洗干净切片。
到此,以上就是对于萝卜炒肉的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜炒肉的家常做法的2点解答对大家有用。