大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于小***炒肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍小***炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
小***炒肉做法?
用料:小***、花生碎、肉沫、葱花、蒜片适量
做法:1、 炒锅放少许油加热,放入小***, 放盐调味,拌炒匀,小火炒一下然后取出盛盘。
2、 炒锅放少许油加热,放入肉沫炒至变色。
3、 放入葱花和蒜片增香,放入蚝油提鲜使味道浓一些。
4、 浇入少许生抽入味,加入适量的水,有现成的高汤更好。
用料:小***250克,五花肉40克
辅料:葱20克,姜一小块,八角1个,食盐2克,味精少许,
烹饪步骤:
1.将小***洗净,切成3厘米的段
2.锅内水烧开放小***焯水后沥干水份备用
3.五花肉切成粗条
4.葱切葱花,姜切细丝
5.底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色
6.放入葱花、姜丝爆香
7.淋入味极鲜上色
准备食材:小***,猪肉,姜,葱,耗油,盐,辣椒
做法:1. 小***切段,猪肉切片,姜切片,葱切末,辣椒切圈
2.小***放入开水中焯一下水,捞出备用
3.热锅热油,肉片下锅炒至变色,放葱姜炒香
4.放入小***继续煸炒,放入耗油和盐
小***炒肉怎么做?
小***炒肉的具体做法如下:
1. 小***洗净沥干水分,猪肉切片,葱姜切段。
2. 热锅凉油,加入猪肉片煸炒至变色,加入葱姜和辣椒炒香。
3. 加入小***翻炒,加入适量十三香、酱油、盐。
4. 炒匀后加入鸡精调味,出锅即可。
这样做出来的小***炒肉色香味俱全,非常美味。
1、小***洗净切段。
2、猪肉切片,肥瘦分开,蒜头拍散。
3、锅里加入肥肉小火煎出油。
4、煎出足量的油后加入猪肉翻炒。
5、翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。
6、适量再添点植物油,加入小***大火翻炒。
7、翻炒至软加盐调味即可。
准备食材:小***,猪肉,姜,葱,耗油,盐,辣椒
做法:1. 小***切段,猪肉切片,姜切片,葱切末,辣椒切圈
2.小***放入开水中焯一下水,捞出备用
3.热锅热油,肉片下锅炒至变色,放葱姜炒香
4.放入小***继续煸炒,放入耗油和盐
到此,以上就是对于小***炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于小***炒肉的做法的2点解答对大家有用。