大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于香椿拌豆腐的问题，于是就整理了4个相关介绍香椿拌豆腐的解答，让我们一起看看吧。
香椿拌豆腐做法？
原料
豆腐2块，香椿150克，
香椿拌豆腐
调料
香油，精盐，味精，花椒粒少许
1、香椿芽掰开，洗净；
2、在开水中焯一下；
3、叶子变绿，香味飘出时，捞出过凉水
4、挤干水分，切成小粒；
5、卤水豆腐切成小方块，再加了盐的开水中焯一下；
香椿拌豆腐的制作六种做法？
备齐所有食材：香椿、豆腐、蒜瓣
步骤2
将香椿叶择去老梗和老叶洗净，锅中放入水烧开，将香椿焯水后，用筷子翻一下，香椿叶变绿，马上将香椿叶捞出
步骤3
将香椿叶过冷水后挤干水份切成碎末，蒜瓣用刀背拍扁后剥皮切碎
步骤4
豆腐也过一下水，这样更干净，沥干水后，用刀将豆腐切成长条状，当然切成块状和切碎都可以
步骤5
将切好的香椿叶和蒜末加入到装有豆腐的盘子中待用
步骤6
香椿拌豆腐的做法王刚？
食材
豆腐适量、香椿适量、盐适量、鸡粉适量、香油适量、香葱适量
1/豆腐、香椿、盐、鸡粉、香油、香葱。
2/把豆腐用刀压碎，然后放入碗中，里面撒少许盐。
3/豆腐里再放入少许鸡粉和香油拌匀。
4/把香椿用开水汆烫2-3秒钟，待其变绿立即捞出。
5/用刀切掉根部不要，然后把香椿切成末。
6/香椿末里放入少许盐和鸡粉拌匀，往香椿末里再滴入几滴香油拌匀。
7/用碗或模具把豆腐和香椿末进行造型，最后扣在盘里即可食用。
8.美味又好吃的香椿拌豆腐的做法王刚完成开吃了。
食材明细
香椿200克、豆腐1块、葱、盐、香油各适量。
做法
1、将香椿用水洗净，然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。
2、把香椿捞出，沥干水份，放盐腌10分钟。
3、将豆腐放进锅里煮上几分钟。
4、香椿清水冲掉盐味，挤干水切末，葱切末。
5、将豆腐也切成小方丁。
6、再将豆腐和香椿芽码好在盘子里，放半勺盐，葱末，淋上香油拌匀就可吃了。
香椿洗净捞出，起锅烧水，放入适量油，放入香椿焯水，1分钟后捞出，放入凉水中，挤干水分切碎，放入盘中，洗净的嫩豆腐切小块，小米椒切圈，起锅烧水，放入盐、嫩豆腐焯水，1分钟后捞出，放入凉水中，沥干水分，放入碗中，加入切好的香椿、小米椒、盐、鸡精、生抽、香油、热油，搅匀即可。
香椿拌豆腐做法王刚？
这是一道既简单又好吃的菜，香椿洗净，用开水抄一下，捞出来后切碎，豆腐用开水烫一下，切成小块儿，然后跟乡村放在一块儿，放点盐，放点香油拌匀后就可以吃了，清凉爽口。
食材明细
香椿200克、豆腐1块、葱、盐、香油各适量。
做法
1、将香椿用水洗净，然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。
2、把香椿捞出，沥干水份，放盐腌10分钟。
简单的食谱
食材：香椿叶，小葱，豆腐
调料：食盐，辣椒面，白糖
步骤1
准备老豆腐400克，先切成厚片，再切成小方丁，放入盘中备用，准备香椿叶嫩芽一小把，放入盆中备用~
步骤2
我们把豆腐和香椿叶分别焯一下水，锅内烧水，加入一勺食盐（用来增加食材的底味），开大火把水烧开，等水烧开后，下入豆腐块，改中火煮两分钟左右，使豆腐受热均匀。
两分钟过后，捞出豆腐装入盘中，等水再次沸腾后，下入香椿叶，焯水一分钟左右，捞出控水拔凉~
步骤3
香椿叶放在菜板上切碎，放入盆中备用。
到此，以上就是对于香椿拌豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于香椿拌豆腐的4点解答对大家有用。
