大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于荷兰豆炒肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍荷兰豆炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
荷兰豆炒肉的做法?
荷兰豆炒肉是一道营养丰富且简单易做的菜肴。首先将肉切成块状,加入盐、生粉、料酒腌制片刻;待荷兰豆焯烫至八分熟后捞出备用。
将葱姜蒜爆香,放入腌制好的肉块煸炒至变色,再加入荷兰豆翻炒均匀,最后淋入适量的酱油和少许糖,用小火翻炒至肉熟透,即可盛出。这道菜肴色香味俱佳,富含蛋白质和维生素,不仅适合家庭晚餐,也是很好的一道家常菜。
1.将瘦肉洗净沥水后切片,然后加入适量的料酒、生抽、红薯淀粉和适量的油,拌匀备用!
2.将荷兰豆冲洗一下,然后用清水浸泡半小时,然后再掐掉两头备用
3.将荷兰豆倒入锅中翻炒,待豆子断生即可装出
4.将锅中倒入少量的油,将肥肉倒入锅中小火翻炒,将油脂爆出,将之前拌好的瘦肉片倒入锅中,大火爆炒,待瘦肉颜色一转变,将之前炒好的荷兰豆倒入锅中
荷兰豆炒肉是一道简单而美味的家常菜,以下是基本的做法:
### 材料:
- 荷兰豆:适量
- 猪肉(里脊肉或瘦肉):适量
- 蒜蓉:适量
- 姜末:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
荷兰豆炒肉是一道简单易学的家常菜,首先将荷兰豆洗净、去掉两端,然后切成2-3厘米的段,备用。
接着将瘦肉切成片状,加入少量盐、料酒、生粉腌制片刻。
锅中倒入适量油,加入姜蒜末爆香,然后加入肉片煸炒至变色。
接着加入荷兰豆翻炒一分钟,倒入少量水,盖上锅盖焖煮2-3分钟。
最后再加入适量盐、鸡精、葱花炒匀即可出锅。这种做法口感鲜嫩,荷兰豆和肉片搭配起来相得益彰,营养丰富,是一道美味可口的佳肴。
荷兰豆炒肉的家常做法?
所需材料:荷兰豆,猪肉,生姜,大葱,大蒜,食用油,生抽,淀粉,蚝油,食盐,鸡精
制作方法如下:
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉,然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水,水开之后往锅中加入一些食盐和食用油,然后把洗好的荷兰豆放入锅中,煮2分钟左右。
到此,以上就是对于荷兰豆炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荷兰豆炒肉的做法的2点解答对大家有用。