大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉锅盔的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍肉锅盔的做法的解答,让我们一起看看吧。
(图片来源网络,侵删)
彩虹小厨锅盔的做法?
材料:手抓饼、鲜肉、小葱、芝麻
做法:
1.肉末里加葱花,一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,半勺食用油,少许老抽和十三香拌匀腌制二十分钟以上
2.手抓饼稍稍解冻,对半切开,将肉馅铺***开收口捏紧,翻面撑开按扁一些,撒上芝麻
(图片来源网络,侵删)
3.烤箱预热后190度烤20分钟左右就可以啦
主料普通面粉500克 红糖125克 辅料面粉40克 核桃碎40克 红糖锅盔的做法步骤1. 将500克和适量水和好,面要不软不硬就好。不用发面,放一边去做馅儿咯!
2. 将红糖、40克面粉和40克核桃碎混合。爱吃花生的可以换成花生碎,面粉是为了调整馅儿的稀稠,遇热红糖会化,有流动感但是不会流太快刚好!
3. 把面团分小剂子包馅儿,按扁圆即可!
(图片来源网络,侵删)
4. 入电饼铛煎熟就好。用电饼铛很方便,烤箱会有点儿干、油炸会太油,这样弄熟放凉也很好吃。
大肉泡馍的家常做法?
首先将面粉加水揉成长形光滑面团,切成小块,如下图所示:
每个小面团揉成圆形,摁扁成饼状,如下图所示:
然后放入平底锅烙熟,如下图所示:
然后将馍掰成小粒,如下图所示:
接着将猪瘦肉切片加入葱花、酱油和盐腌制10分钟。然后放入开水中煮成汤底,如下图所示:
用料
猪后腿肉(A) 500克
猪骨头(A) 500克
花椒(A) 30粒左右
桂皮(A) 一片
八角(A) 3颗
香叶(A) 2片
白蔻(A) 3颗左右
丁香(A) 8颗左右
甘草(A) 4颗左右
到此,以上就是对于肉锅盔的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉锅盔的做法的2点解答对大家有用。