大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于柠檬鸡胸肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍柠檬鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
怎么做柠檬鸡?
1. 做柠檬鸡的方法很简单。
2. 首先需要准备鸡肉、柠檬、盐、生姜、料酒、淀粉等食材。
将鸡肉切成块,加入盐、生姜、料酒腌制一会儿。
然后将鸡肉块裹上淀粉,放入油锅中炸至金***。
接着将柠檬切成小块备用。
在锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入柠檬块和适量水烧开,加入炸好的鸡肉块翻炒均匀即可。
3. 可以根据个人口味加入适量的糖和酱油,也可以加入一些蔬菜一起炒,营养更丰富。
柠檬鸡家常做法。
原料:鸡1只。辅料:鲜香菇4朵、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、柠檬1个。调料:蒜泥15克、姜汁3毫升、甜面酱15克、盐5克、料酒30毫升、胡椒粉5克、蜂蜜10毫升、香葱1根。
做法:
1、把整只鸡洗净,去掉头和尾,脖子和爪子都切掉,切好后再仔细的冲洗一遍,放在一边沥一下水分 取一个小碗,放入蒜茸,姜汁,胡椒粉,甜面酱,盐,料酒,蜂蜜,搅拌均匀成为腌渍鸡肉的味汁 把这些调料均匀的涂抹在鸡肉上,
然后把腌渍好的鸡放入容器,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱冷藏一个晚上,腌一个晚上会更入味 。
第二天把腌渍好的鸡肉取出,把香菇洗净切小块,香葱切段,柠檬切片,取几片柠檬,与香菇快,香葱段一同塞入腌好的鸡腹中,最后可用牙签封口固定。
柠檬鸡蘸料?
鸡胸肉 240g,柠檬汁 40~50cc,柠檬 1颗,蒜头 少许,义式香料粉 少许,白胡椒粉 少
做法
1、先将鸡胸肉切小块,蒜头切成末,柠檬切片。
2、平底锅放点油炒香蒜头,再放入鸡胸肉用中小火炒。
3、淋上柠檬汁,洒一些义式香料粉和白胡椒粉。
4、确定鸡胸肉内层有熟透,就可以盛盘用柠檬片装饰啰~
到此,以上就是对于柠檬鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于柠檬鸡胸肉的做法的2点解答对大家有用。