大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于生菜炒肉的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍生菜炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
圆生菜炒肉的做法?
原料:生菜250g、瘦肉100g
配料:油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、生粉适量
做法:
1、生菜洗净。
2、把肥肉和瘦肉分开。
3、瘦肉用生粉和盐腌15分钟。
4、把肥肉放锅里炼油。
5、油炼好后放入瘦肉爆炒。
6、炒至肉变色即可放入生菜同炒。
7、差不多熟的时候放盐和鸡精调味。
培根炒肉做法?
材料
菠萝一只,青瓜半根,生菜一小把,虾米几只,鸡肉火腿两根,培根一片
做法
1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用。
2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。
1、卷心菜 400g、培根200g、食盐适量、花椒粉适量。
2、准备培根片,卷心菜洗净切小片,或手撕成片。
3、热油锅至7成热,放培根煎至香气溢出。
4、放入卷心菜,翻炒,加适量水闷一会。
5、快熟时,放入调料,搅匀即可。
1、准备材料:培根200g,鲜蘑100g,西兰花 100g
2、配料:鸡精2g,酱油适量,食用油适量。
3、把培根切成小块。
4、洗净的西兰花掰成小朵,口蘑切片。5、锅中放水烧开,下入口蘑 西兰花焯水。
6、锅中放入少量的油,下入培根翻炒。7、放入葱碎继续煸炒。
8、加入一点酱油。
9、下入焯好水的口蘑和西兰花翻炒均匀。
10、加入鸡精调味即可。
家里好多生菜油麦菜怎么做?
材料:
生菜、油麦菜、大蒜2颗、盐适量、鸡精适量、生抽适量、油适量。
做法:
1.生菜和油麦菜分别剪成小段备用。
2.锅里烧热油,放入蒜末爆香。
3.放入生菜和油麦菜炒熟。
4.加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀。
5.出锅前滴上几滴香油即可。
炒着好吃。
因为生菜和油麦的口感和营养价值互补,炒在一起会更加丰富多彩,也能增加菜品的口感层次。
可以先将油麦焯水,然后加入生姜、蒜等调味料进行煸炒,最后加入生菜翻炒即可。
此外,还可以加入适量的盐、生抽、鸡精等调味料,增加口感和营养的均衡性。
回答如下:以下是几种做法:
1. 生菜拌鸡蛋:把生菜洗干净切成丝,加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜蒜末拌匀,然后倒入油锅中翻炒至熟。
2. 油麦菜炒蛋:把油麦菜洗干净切成小段,加入鸡蛋、盐、鸡精炒匀即可。
3. 生菜炒肉丝:把生菜洗干净切成丝,肉切成丝,加入调料(盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油等)炒熟即可。
4. 油麦菜拌凉菜:把油麦菜洗干净切成小段,加入葱姜蒜末、盐、醋、糖、辣椒油、香油等调料拌匀即可。
如果家里有很多生菜和油麦菜,可以尝试以下这些简单易做的菜肴:
1. 清炒油麦菜:将油麦菜洗净,沥干水分;预热锅后加入少许油,放入油麦菜,加入少量盐、鸡精、葱花等佐料翻炒即可。该菜色清淡爽口,适合夏季食用。
2. 拌凉菜:将生菜和油麦菜洗净,切成小块;用开水稍微焯一下,捞出后过冷水;加入适量盐、醋、糖、味精、辣椒油、蒜泥、酱油等调味料拌匀即可。这是一道清爽解暑的凉拌菜,可以作为小菜或者配菜。
3. 生菜排骨汤:将排骨焯水去腥,再用清水煮开,放入生姜片、葱段、料酒等调味料。待汤熬制20分钟左右后,放入洗净的生菜,继续煮10分钟左右。最后撒上葱花即可。这道汤清香可口,富含营养。
4. 油麦菜蛋炒饭:将米饭煮熟备用;热锅加油,加入葱花爆香,放入油麦菜、盐、胡椒粉等佐料翻炒,加入鸡蛋炒匀,最后倒入煮好的米饭翻炒,撒上一些香菜即可。这是一道美味健康的主食菜肴。
希望以上菜谱能够帮助你解决家里生菜和油麦菜的问题,并且丰富你的餐桌。
到此,以上就是对于生菜炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于生菜炒肉的做法的3点解答对大家有用。