大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒洋葱炒肉的家常做法的问题，于是就整理了3个相关介绍炒洋葱炒肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
洋葱炒肉片的家常做法王刚？
步骤1
首先撕掉洋葱老皮，切去根部，一分为二，再切成小块。
步骤2
接下来开始切五花肉，把五花肉切成银币大小的薄片，如图
步骤3
肉片切好再调味腌制，加一点盐、胡椒粉、一勺生抽、少许老抽、料酒去腥，把肉片抓出到黏糊状
步骤4
步骤1
100克瘦肉切成薄片，加5克生粉、1克胡椒粉、1勺生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。
步骤2
1个洋葱切小块，3克姜切片、2根葱切段。
步骤3
锅内热油，下肉片滑炒至稍变色，盛出备用。
步骤4
洋葱怎么炒肉？
肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀1分钟即可。
1.肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。
2.起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。
3.另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。
4.洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。
5.加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀1分钟即可。
准备食材:猪肉300g、紫皮洋葱1个、青椒半个、干辣椒2个、盐1勺、生抽1勺
操作过程:将所有的食材清洗干净，猪肉切丝加入酱油、鸡精、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
第二步青椒、洋葱切丝，起锅烧油，放干辣椒煸炒一下，放入腌好的肉，大火翻炒至变色，放入洋葱和青椒，翻炒均匀后加佐料翻炒均匀即可。
洋葱炒肉的做法
食材：
洋葱一个、青椒红椒各半个、五花肉一块、葱姜、耗油、胡椒粉、味精、食用盐。
具体步骤：
第一步：
洋葱切成两半，撕去表皮，切成细丝，用手抓散，放在盆中备用。
青椒，红椒各半个，去籽后切成细条。
青椒、红椒主要用来配色，和洋葱放在一起。
1、首先准备洋葱2个，把洋葱最外面那层皮剥掉，然后切掉头尾，洗干净切块。
2、准备瘦肉，将瘦肉切片。
3、加上生抽稍微腌一下。
4、锅里放油，洋葱下去先炒。
5、洋葱翻炒之后是这样的。
猪肉炒洋葱怎么做？
猪肉炒洋葱的做法
1. 猪瘦肉洗净，切成薄片。
2. 将洋葱洗净，切成片。
3. 在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。
猪肉炒洋葱是一道非常美味的家常菜，制作简单，色香味俱全。以下是猪肉炒洋葱的做法：
所需材料：
1. 猪肉：300克，切成薄片或丝
2. 洋葱：1个，切成丝或片
3. 青椒：1个，切成丝或片
4. 生姜：适量，切成丝或末
5. 大蒜：适量，切末
6. 生抽：适量
7. 老抽：适量
【制作主料】：一个洋葱、一块瘦肉、泡辣椒4-5个
【腌制调料】：生抽2勺、胡椒粉1勺、盐少许
【其它调料】：生姜几片、大蒜3-4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把猪瘦肉切成和硬币差不多厚的片，放入碗中，依次放入生抽2勺、胡椒粉1勺、盐少许，抓拌均匀腌制10分钟，把洋葱一分为二，再切成和筷子差不多粗细的丝装盘。
【步骤二】：香葱切成寸段、生姜和大蒜都切成末、泡辣椒切成圈，然后分别装盘备用。
【步骤三】：热锅冷油（也就是放入油把锅烧热倒掉，然后重新放入冷油），把腌制好的肉片倒入锅中，大火把肉片炒熟。
【步骤四】：肉片炒熟，放入姜蒜和泡辣椒，继续大火翻炒出香味。
【步骤五】：调料炒出香味，放入洋葱丝，同时放入生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺。
【步骤六】：然后开大火继续翻炒，把洋葱炒断生，调料翻炒入味，放入香葱，快速翻炒几下，出锅装盘成菜。
到此，以上就是对于炒洋葱炒肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒洋葱炒肉的家常做法的3点解答对大家有用。
