大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米排骨汤怎么做的问题，于是就整理了2个相关介绍玉米排骨汤怎么做的解答，让我们一起看看吧。
玉米排骨汤的正宗做法？
1、排骨买来后洗净盛盘，玉米切成块，豆腐，姜蒜辣椒备好。
2、锅中加水并放入排骨加大火煲煮，加入适量盐。大概10分钟
3、然后加入玉米一起煲煮20分钟，并放入少量姜蒜辣椒。
4、最后将豆腐切成小块，放入锅中煮5分钟就可以啦
主料：排骨1根，玉米1个
调料：葱，姜，料酒，盐，醋，老抽，鸡精各适量
做法
1、排骨洗净，汆烫后捞出。
2、玉米洗净切成几段。
3、锅里到油烧热，放入排骨煎炒到***，加入料酒、少许老抽，点少许醋，加入沸水。
4、水烧开后再放入高压锅，也可以放在电饭锅里。
5、煮熟后加入盐、鸡精调味即可。
1.准备排骨、玉米、冬瓜、胡萝卜、生姜、小葱等。
2.排骨泡水30分钟。
3.冬瓜、玉米、胡萝卜切块。
4.姜切片备用。
5.将排骨、玉米、姜片、冬瓜、胡萝卜、干辣椒、八角、干辣椒放入锅中。加水没过食材，放上葱结。
第一步：将新鲜的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净，切成一小段一小段的放到一旁备用，切葱段和姜片备用，排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。
提示：提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨吃起来不那么腥。
第二步：锅里面加入清水，向水里面加入适量的料酒以及刚刚泡好的排骨，大火将水烧开了之后继续煮2分钟左右捞出来过一下冷水，用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。
提示：大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅，否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。
第三步：炒锅里面加入适量的食用油，让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放入锅里面煎到两面微***黄，下入之前切好的葱段和姜片继续煸炒一小会。
玉米排骨汤怎么做？
1. 做玉米排骨汤的方法很简单。
2. 首先，准备好排骨和玉米，将排骨焯水去血水，玉米切成小段备用。
然后，在锅中加入清水，放入排骨和姜片，大火煮开后转小火煮1小时左右，期间可以撇去浮沫。
最后，加入玉米和盐，再煮10分钟左右即可。
3. 如果想要更加美味，可以加入一些其他的调料，如枸杞、红枣、淮山等，这样汤的口感和营养价值都会更好。
同时，也可以根据自己的口味适量调整盐的用量。
食材明细：新鲜排骨500克、玉米2根，盐适量，葱花适量
做法步骤：
1、首先准备好所有食材
2、将排骨洗净剁块，凉水下锅焯水，撇去血沫，玉米切块，备用
3、将排骨，玉米放入砂锅中加水1500克，大火烧开，转小火炖煮一个半小时，最后加盐调味，撒上葱花即可
玉米排骨汤是一道美味的家常菜，主要食材有玉米、排骨和一些蔬菜。以下是制作玉米排骨汤的步骤：
1. 准备材料：将排骨切成块，玉米切成段，胡萝卜削皮并切成滚刀块，生姜切片，大葱切段。
2. 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入足够的冷水。开火，煮至水开，排骨变色，捞出排骨，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
3. 炖汤：将焯水后的排骨放入砂锅或炖锅中，加入切好的生姜片和大葱段。倒入料酒，加入足够的清水，水量应没过排骨。
4. 煮玉米：将切好的玉米放入锅中，盖上锅盖，大火煮沸后，转小火慢炖1小时。
5. 加入胡萝卜：1小时后，加入胡萝卜，继续炖煮30分钟。
6. 加入枸杞：炖煮30分钟后，加入清洗干净的枸杞，继续炖煮10分钟。
7. 调味：炖好后，加入适量的盐调味，搅拌均匀，试味后可根据个人口味调整。
8. 出锅：将炖好的玉米排骨汤倒入碗中，即可享用。
这道玉米排骨汤不仅美味，还富含营养，是一道很好的家常菜。
到此，以上就是对于玉米排骨汤怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米排骨汤怎么做的2点解答对大家有用。
