大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于干煸五花肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍干煸五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
干煸猪肉干的做法？
干煸猪肉干是一道美味的零食，以下是干煸猪肉干的做法：
1. 准备材料：猪肉末 500 克、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、五香粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、白芝麻适量、食用油适量。
2. 制作肉馅：将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、料酒、五香粉、辣椒粉、孜然粉，搅拌均匀，腌制 1 小时左右。
3. 炒干肉馅：在锅中加入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉馅，用小火慢慢煸炒，直到肉馅变干，没有水分。
4. 加入白芝麻：将炒干的肉馅倒入碗中，加入适量的白芝麻，搅拌均匀。
如何干煸肉片？
1· 将猪里脊肉，洗干净切好片备用
2· 准备好一个冬笋
3· 将冬笋切好片放入盘中备用
4· 切点大葱，准备点辣椒干。（大葱可以更换小葱，葱头。）
5· 起锅烧油，将料头爆香。
6· 料头爆香之后将猪肉放入锅中，翻炒均匀，均匀之后放少许的料酒。
7· 花肉炒香后，将刚刚准备好的冬笋放入锅中，翻炒均匀，就开始调味，放入盐，酱油，鸡精，香油，少许的清水，之后翻炒均匀，均匀之后盖上锅盖，闷个30秒左右。
8· 30秒钟左右之后就可以，先开锅盖翻炒均匀即可装盘。
1· 主要食材猪肉一块，蒜苔一把
2· 配料：豆豉一小勺、花椒、八角各5颗，辣椒一个，姜蒜一小块，洋葱少许，料酒一小勺、生抽一小勺。
3· 猪肉切片
4· 锅底油，加花椒大料，炸出香味，捞出，扔掉
5· 放入肉片，豆豉，倒入料酒，生抽，
6· 放入洋葱，姜片，煸炒
7· 放入蒜苔，蚝油，盐一点
8· 倒入辣椒，蒜片，翻炒片刻，然后就可以出锅了。
干煸豆角五花肉的家常做法？
1/6 豇豆角洗净切段。
2/6 香菜、葱切成寸段儿。干辣椒切小段儿。蒜拍碎。五花肉切丝。
3/6 锅中烧油，把豇豆角入油锅炸。
4/6 锅中留少许底油，放入大料。爆香后，放入五花肉。煸炒。放入少许料酒、味极鲜、盐。
5/6 待五花肉断生后。放入干辣椒、蒜末、葱段儿。
五花肉焯好水后放入锅里，加入料酒，生姜片，大葱清炒五分钟左右的时间，再放入清洗干净的豆角一起炒，再加入适量的清水，鸡精，味精，蚝油，五香粉，盐，盖上盖子焖20分钟左右的时间就可以。
五花肉放入容器中加生抽、淀粉、胡椒粉腌制一会；
起锅热油(需要多一点)，倒入豆角炸至表面发皱起泡；
锅中留底油，放入腌制过的五花肉翻炒，放入葱姜蒜干辣椒、花椒、生抽、老抽继续翻炒至五花肉变色；倒入之前煸好的豆角，调入适当的盐翻炒均匀即可。
材料：五花肉40克，豆角6根
配料:姜，蒜，干辣椒、花椒、白芝麻适量
做法:
1.豆角洗净切成小段，晾干表面水分(用厨房纸擦干也可以，不然等会炸的时候溅油），五花肉剁成肉沫，姜蒜切片，干辣椒切段
2.宽油下入豆角中小火炸至表面起皱，盛出备用，留少许底油加入猪肉沫，炒至发白变色
到此，以上就是对于干煸五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干煸五花肉的做法的3点解答对大家有用。
