大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于条肉的家常做法的问题,于是就整理了1个相关介绍条肉的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
东北猪连体正宗做法?
猪瘦肉 猪腰子 猪肝 冬笋片(或黄瓜片) 水发木耳 葱花 姜末 蒜片 盐 料酒 味精 胡椒粉 香油 酱油 醋 水淀粉
教您爆三样的家常做法,如何做爆三样才好吃
一、 将猪肉抹刀切片,用盐、料酒、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆
二、 猪肝顶刀切片,爆三样的食材和调料:酒、酱油、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆
三、 猪腰子片开,去腰臊,打麦***刀,用酱油、料酒、盐、胡椒粉、少许香油打底味,用水淀粉上浆
四、 冬笋片飞水(如果是黄瓜片不用飞)
五、 碗内用盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、醋、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、香油兑成碗芡
六、 炒锅上火,放油烧至4成热,将猪肉、猪肝、猪腰分别划散取出
、西洋菜猪胰脏汤
用材:西洋菜六百克,猪胰脏三个,猪瘦肉二百克,南北杏共四十克,小枣四粒,新鮮鸭肫二个,盐一茶匙,冷水十四碗
作法:
(1)先将西洋菜逐一切除枯黄一部分,清洗;猪胰脏略烫,刮白膜清洗
(2)小枣削皮;南北杏洗过;鸭肫割开,去黄衣,用盐、油擦匀,清洗
(3)用直筒瓦锅烧滚冷水,下所有原材料;旺火烤滚后改慢火煲三小时
准备材料:猪连体、葱花、姜、辣椒面、孜然、芝麻、葱花、大蒜末、烧烤料各适量
制作步骤:
1、猪连体又叫连贴,沙肝,是一道可促消化的美食,将猪连体切段备用
2、倒入油锅,慢火炸
3、将炸好的猪连体捞出备用
用料:
猪腰子 2个
猪连体 2个
猪五花肉 50克
料酒 适量
秘制烧烤了 适量
辣椒面 适量
东北炸三样(猪连体)的做法:
步骤 1 准备猪腰子、连体各两个,猪瘦一点五花肉一块。
步骤 2 腰子剥去外面粘膜,去掉腰臊,和连体切成1厘米左右的条,五花肉切片备用。
到此,以上就是对于条肉的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于条肉的家常做法的1点解答对大家有用。