大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于啤酒五花肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍啤酒五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
啤酒五花肉怎么做？
啤酒五花肉是一道美味可口、肉质鲜嫩的餐点。以下是啤酒五花肉的做法：
所需材料：
五花肉：500克
啤酒：1听
姜片：3-4片
蒜头：2-3个
葱段：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
生抽：适量
1.把五花肉焯下水，洗干净浮沫，放在炖锅里。
2.放入事先准备好的姜片、葱段等调料，加入适量糖和盐。
3.放入生抽和老抽。
4.倒入啤酒。
5.大火炖一下转小火。
6.盖上锅盖慢慢炖。
7.待筷子轻松穿透五花肉即可装盘。
啤酒烧肉的家常做法？
葱姜蒜切段，猪肉过水…（瘦肉，五花肉都是可以。只要带点点肥）热锅，倒油葱姜蒜爆香，下入肉翻炒两分钟…倒入两罐啤酒…盖盖大火烧开，小火闷煮，调一碗汁，生抽，白糖，香油，蒜泥，盐。全部适量，调匀备用，待啤酒汁收的差不多了，倒入调好的汁。拌匀即可！
将清洗干净的鲜肉切块，沥水。
然后起锅烧油，放葱姜，干辣椒，待干辣椒炸出香味，把沥完水的肉块放进锅里，加生抽，老抽，料酒，姜丝，白砂糖，进行翻炒，直至将肉块炒出糖色，此时倒入适量啤酒，烧开后，改中小火慢炖。四十分钟后，香喷喷的啤酒烧肉就完成了！
1.啤酒烧肉是一道非常美味的家常菜。
2.啤酒烧肉是一道以啤酒为主要调料制成的菜品，它的口感鲜美，肉质鲜嫩。
3.做啤酒烧肉的方法可以有很多种，但是基本的做法步骤是相似的：首先把肉煮至八成熟，然后用炸锅炸至表面金黄酥脆，最后用烤箱烘烤10分钟，盛盘前加入啤酒煮五分钟，装盘即可。
在烧烤时可根据个人口味调整调料，例如加入蒜末、姜丝、辣椒等，让口感更丰富。
做红烧肉的步骤有哪些红烧肉可以放啤酒吗？
红烧肉不需要放啤酒
主料：五花肉500克
调料：食盐适量，葱3棵，老抽1勺，山楂(干)5片，红糖适量
做法：
1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块
2. 锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净
3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈）
4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用）
5.小火慢炒至糖融化，其间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上
到此，以上就是对于啤酒五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于啤酒五花肉的做法的3点解答对大家有用。
