大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑椒鸡胸肉的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍黑椒鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
黑椒鸡胸肉怎么腌制?
鸡胸肉用刀背敲一敲,放料酒,两面撒盐和黑胡椒抹开,我喜欢放一点生抽或蚝油,加一点淀粉肉质口感更嫩,静止一会儿,半个小时一个小时都可。锅里一点点油两面煎制即可。如图给自己做得减脂餐。
1:把一整块鸡胸肉一分为三(只要是合适的厚度都可以)。
2:用牙签不停的跟鸡胸肉“***”,方便快速入味。
3:放上黑胡椒、蚝油、生抽、少许料酒、少许生粉用保鲜膜封好放入冰箱半个小时以上。
4:准备面包糠。在油炸之前把鸡胸肉裹满面包糠,用不粘锅进行小火慢炸。
5:鸡胸肉炸好以后切成小块,倒上番茄酱就可以吃了。
黑椒鸡胸肉腌制步骤分解如下:
1.扎
取几根牙签,对着鸡胸肉拼命扎孔(不懂去看容嬷嬷扎紫薇),待鸡胸肉千疮百孔即可。
2.料
一勺生抽,一勺料酒,一勺酱油(其他看自己口味)
3.抓
拼命对鸡胸肉进行手工***(不会就去水疗按个摩)
4.放
放置冰箱冷藏1-2小时
5.煎
煎、炒、焖、蒸随你,怎么喜欢怎么来
总结:隔壁小孩子都偿哭了
腌制做法还是比较简单的呢
腌制处理:在正式烹饪之前,要对鸡胸肉提前腌制,保证入味!1、首先剔除筋膜,用刀背拍松肉质;2、往鸡胸肉上撒盐和黑胡椒等酱汁,让肉变嫩。腌制静置时间需在30分钟以上。
黑椒鸡肉卷怎么做?
1
鸡腿肉用剪刀剪开,去骨
2
去骨的鸡腿肉,展开,用刀背拍松。放少许盐、料酒和白胡椒粉腌制15分钟
3
胡萝卜切成细条,芦笋削去根部老皮,把芦笋头部切下
4
锅中放水,放点盐,滴两滴食用油,煮开后放胡萝卜和芦笋煮两分钟捞出
5
准备一张保鲜膜,把鸡腿肉平铺在保鲜膜中间(鸡皮朝下),鸡腿肉上放焯过水的胡萝卜条和芦笋条,然后卷起来,用保鲜膜包紧
1、原料:鸡脯肉、胡萝卜、洋葱、番茄酱、卷心菜、葱、黑胡椒粉。
2、做法
(1)制作胡椒汁胡椒粉适量 番茄酱一大勺 洋葱碎适量 酱油适量加一点清水 搅拌均匀。
(2)鸡脯肉切条 放入1中放入冰箱冷藏一晚着急的话 一小时喽;胡萝卜 葱 卷心菜 切丝备用。
(3)用电饼铛做一张薄饼(做面糊 里面放入卷心菜碎,搅拌到没有面疙瘩)电饼档里煎熟鸡肉,卷起来就好!
一斤鸡胸肉下多少黑椒粉?
一斤鸡胸肉下100克黑椒粉。鸡胸肉的营养价值是比较高的,因为它含有脂肪,维生素和大量的微量元素。而且鸡胸肉容易被人体消化,可以有效的增强体力,可以起到强壮身体的作用。鸡胸肉对于营养不良,怕冷,月经不调,疲劳,贫血等症状有很好的治疗作用,它还可以提高人体的免疫能力,有效的预防感冒的发生。所以对于身体虚弱的人群多吃鸡胸肉,可以帮助恢复体力。
到此,以上就是对于黑椒鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑椒鸡胸肉的做法的3点解答对大家有用。