大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉渣渣的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍肉渣渣的做法的解答，让我们一起看看吧。
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1岁宝宝吃渣渣肉的做法？
猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。
做法：
1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。
2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。
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3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐(1岁以下的，可以不加酱油和盐)搅拌均匀。
碎肉怎么炒散？
1、拌肉馅儿过程中，可以在肉馅儿中稍微添加一点熟油，降低肉馅儿之间的附着性，这样在炒的过程中就不会在容易结团了。
2、在炒肉馅儿的过程中，一定要注意火候，火太大会使肉馅儿表层熟的太快太快，这样反而容易结成团，而正确做法是应该用小火，在炒制过程中用锅铲轻轻拨动，这样肉馅就能很快打散了。
1、准备食材：肉末、姜、大葱、八角、草果、桂皮、花椒、油、料酒、
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2、姜切碎备用。
3、大葱切碎备用。
4、锅里倒油烧热，然后关火冷却片刻在放入八角、草果、桂皮、花椒炸香捞出。
5、放入肉末，放入一点料酒，快速翻炒，煸炒至肉丁变色出一点油即可。
到此，以上就是对于肉渣渣的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉渣渣的做法的2点解答对大家有用。
