大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于笋干焖肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍笋干焖肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
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笋干叶烧肉的家常做法？
步骤1准备好所有的食材，笋干提前浸泡2-3个小时
步骤2五花肉洗净，锋速三刮毛，切***块待用
步骤3准备香料：桂皮一个，八角2个，草果2个，茴香
步骤4坐锅起油，下冰糖炒糖色
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步骤5五花肉下锅煵干水汽上色
步骤6加入准备好的香料炒香
笋干叶烧肉的做法
材料
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五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个
做法
1、将五花肉洗净，切大块。
2、笋干提前3小时用温水浸泡。
3、五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。
4、洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。
5、笋干泡发后从中间剪开，切成大小合适的小段。
6、五花肉放入锅内中火煎至肉块金黄、煎出肥油，将肥油倒出，可以炒菜用。
笋干胡萝卜烧肉的做法？
用料
猪肉 700克胡萝卜 70克，笋 干200克，生姜 8克，老抽 2茶匙，米醋 1茶匙，黄酒 1汤匙，盐 3/2茶匙，冰糖 30克
做法步骤
步骤 1
猪肉清洗干净，
步骤 2
把猪肉切成1.5厘米见方的块，
步骤 3
到此，以上就是对于笋干焖肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于笋干焖肉的做法的2点解答对大家有用。
