大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于千张肉的家常做法的问题,于是就整理了1个相关介绍千张肉的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
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肉烧千张豆的做法?
先将肉切成两厘米的方块,再将豆腐皮卷起来打个结,在锅中放冰糖融化,加入八角、桂皮、香叶、姜丝,添水至没过肉,再加点料酒、生抽转小火炖15分钟,再加入千张结煮10分钟,大火收汁,最后加胡椒粉和盐完成。
将五花肉洗净,切成小小的方块;姜切成大片
步骤 2
将肉块与姜片入清水中,煮沸后撇除表层浮沫,用温水冲净
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步骤 3
豆腐皮用温水浸泡15分钟左右,待其变软后,沥干切块状
到此,以上就是对于千张肉的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于千张肉的家常做法的1点解答对大家有用。
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