大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉焖饭的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍五花肉焖饭的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肉焖饭家常做法？
原料：豆角100克，廋肉50克，香肠1根，葱姜蒜，大米各适量
调料：盐，冰糖，老抽，生抽，料酒，干辣椒各适量
做法
1、瘦肉、香肠切好，瘦肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。
2、热锅内倒油，加姜蒜，倒入瘦肉香肠翻炒，待变色后加入豆角一起炒，入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒，水烹煮五分钟。
3、米淘好后倒入锅中，再补加适量的水，加盖焖至米饭熟。
4、把煮好的菜倒在米饭上即可。
材料：大米 80g生抽（若要颜色深点就加酱油） 2勺香菇 3~4朵板栗 10个猪油（植物油） 少许冰糖 2粒盐 1小勺-
做法：
❶ 香菇洗净去蒂切成小丁，板栗也切小。
❷ 大米泡一会儿后淘净，控干水。
❸ 锅内热油，下香菇丁和大米翻炒几下，加生抽，盐炒匀。
❹ 把炒好的香菇和大米，板栗碎一起入电饭煲，加平时煮饭的水量，丢2粒冰糖，按下煮饭键，煮熟即可
食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 鸡蛋 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
烹饪步骤：
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
如何做五花肉焖饭？
1/11 豆角切段，土豆和胡萝卜切成块。

2/11 五花肉切丁。锅烧热倒入植物油放入肉丁煸炒。

3/11 肉丁炒至四周微***放入葱花炒出香味。

4/11 放入豆角等蔬菜继续翻炒。

5/11 放入调味料翻炒均匀。

食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 洋葱 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
烹饪步骤：
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
先将五花肉洗净，然后放入冷水中，加热，等水开2分钟后取出五花肉，用冷水洗净，切成2-3毫米的厚度
2. 将切好的五花肉放入油锅中煸炒五分钟，加入花生煸炒3分钟
3. 将包菜切碎，放入油锅炒两分钟，然后把大米洗净放入油锅，加入酱油，盐，味精，少许芝麻油，煸炒至水分干点
4. 将煸炒过后的材料倒入电饭煲，加适量水，然后调电饭锅到煮饭模式即可
1. 五花肉清洗干净，控水
2. 切块，大小看你喜好了，不建议太大
3. 加入料酒，老抽葱姜腌制片刻
4. 平底锅少许油，煎一下肉（注意多余的油脂要除去，煎的时候会出油）
5. 加少许生抽，盐调味，注意翻炒，到七八成熟就可以了
6. 米饭清洗干净，加入适量清水少许盐
7. 加入煎过的肉，记得不要把所有油都加进去，煎出来的油要倒掉哦
8. 选择米饭键就等着煮好开吃吧
高压锅五花肉焖饭做法？
1.五花肉凉水入锅，加入料酒焯水。
2.准备好小葱、生姜、干红辣椒和八角。
3.土豆和胡萝卜分别去皮切成小块。
4.焯过水的五花肉冲洗干净，切成小块。
5.炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入五花肉煸炒出油脂。
食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 洋葱 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
烹饪步骤：
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
到此，以上就是对于五花肉焖饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉焖饭的做法的3点解答对大家有用。
