大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炖豆角的家常做法的问题,于是就整理了3个相关介绍肉炖豆角的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
猪肉炖豆角最正宗的做法?
材料:豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
做法:
1、豆角摘洗干净,控干水分备用。
2、猪肉切成长条备用,葱洗净切段,姜洗净切片。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。
猪肉炖豆角是经典的家常菜,它做法简单,营养丰富。以下是最正宗的做法:
所需材料:
- 猪肉 250克
- 豆角 300克
- 姜片 5g
- 大葱 1根
- 泡椒适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤 1 准备所需食材,豆角摘成段洗净备用
步骤 2 猪肉切片
步骤 3 锅中放油,我用了点熟猪油
步骤 4 再下猪肉炒出油脂
步骤 5 然后下配料炒香
步骤 6 烹入料酒
步骤 7 生抽提味
步骤 8 少许老抽调色
步骤 9 倒入豆角翻炒一会
步骤 10 加入与食材刚好持平的清水
猪肉炖豆角怎么做?
猪肉炖豆角的做法:
主料:猪肉150g,豇豆300g。
调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,葱适量,姜适量,调和油适量,白糖适量。
1、猪肉切成厚片。加淀粉、油腌制15分钟。
2、豆角摘洗干净掰成段。
3、炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
4、肉片入锅翻炒。
5、加酱油翻炒。
6、豆角入锅翻炒。
7、加适量水,盖上锅盖炖。其间适时翻动。
猪肉炖豆角怎么做?
原料:五花肉1块、橘皮、花椒、姜片、蒜片、树椒、豆角。
1、锅内放水,放入调料,大火烧开。2、水开后,放入肉块,煮至七分熟,捞出待用。
3、七分熟的肉块。
4、锅内放微量的油,白糖一勺,小火炒成糖汁。
5.糖汁炒好后,倒入肉块,翻炒均匀。
猪肉炖豆角的做法:
主料:猪肉150g,豇豆300g。
调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,葱适量,姜适量,调和油适量,白糖适量。
1、猪肉切成厚片。加淀粉、油腌制15分钟。
2、豆角摘洗干净掰成段。
3、炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
4、肉片入锅翻炒。
5、加酱油翻炒。
6、豆角入锅翻炒。
7、加适量水,盖上锅盖炖。其间适时翻动。
到此,以上就是对于肉炖豆角的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炖豆角的家常做法的3点解答对大家有用。