大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于芥兰炒肉的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍芥兰炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
芥兰花炒肉的做法?
1、芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。
2、做法:芥兰去皮洗净切片,肉洗净切片,姜切丝。热锅下油,倒入切好的肉片炒熟备用。再放油烧热,倒入芥兰炒。
3、待芥兰炒至断生,放盐和酱油炒匀。再放辣椒粉炒匀,倒入炒好的肉翻炒。加少许水烧开,放入姜丝和鸡精炒匀出锅。
芥兰头炒肉要焯水吗?
不用
1、材料:芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。
2、芥兰去皮洗净切片,肉洗净切片,姜切丝。
3、热锅下油,倒入切好的肉片炒熟备用。
4、再放油烧热,倒入芥兰炒。
5、待芥兰炒至断生,放盐和酱油炒匀。
芥兰头炒肉不要焯水。买回来的芥兰截断头部,挑掉黄叶和老叶。用清水洗干净,要洗两到三遍。
洗好的芥兰茎部摘短,差不多4厘米长。比较粗的需要剖开两半,如果比较老的话,则需削掉下茎部外皮。芥兰叶子摘小块。炒锅倒入适量的食用油,开大火,油热后,把蒜头粒下到锅里爆香。
芥兰胆怎么做好吃?
芥兰胆,又称芥蓝头,是芥蓝的茎部。它质地鲜嫩,营养丰富,有许多家常做法。这里为您推荐两种芥兰胆的好吃做法:
1. 芥兰胆炒肉片:
材料:芥兰胆、瘦肉、蒜末、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精。
做法:
- 将芥兰胆洗净,切成小段;瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 烧热油,放入蒜末炒香,然后加入腌制好的肉片翻炒至变色。
- 加入芥兰胆翻炒均匀,炒至芥兰胆变色,加入适量的盐、鸡精和少许生抽调味。
- 继续翻炒几下,炒匀即可出锅。
2. 芥兰胆炖豆腐:
材料:芥兰胆、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒。
上班族中午做什么家常便饭既快又能休息?
这个问题,要怎么看待,如果是一个人并且对吃这块也不算太讲究,可以介意做点冷菜,比如果黄瓜、豆干,豆皮,海带等等之类的,如果要吃点好的,可以习包卤料自己卤菜来吃,算是方便快捷的了。如果是两个人或者以上做饭就要复杂一点了,至少得一荤一素一汤,看上去其实也挺简单的,但你真正要做下来,至少1个小时以上才能吃得到饭。;因为我就是第二种人,家里有老人,孩子、还有老婆,但是还好,我不用洗菜,老人在家带孩子提前把准备工作做完 了。也不用洗碗,在这个当当头还是有点休息时间。希望可以帮助到你。
以下是我们晚的杰作,见笑了
你好!很高兴能回答你的问题。
上班族中午做什么家常便饭即快又能休息?
解决这问题的前提是,你家里有些什么食材,根据食材选择方法。下面给你几点建议:
1、在家里有米、有鸡蛋、有蔬菜、肉类的前提下;
(1)做一锅美味的焖饭是非常不错的选择,做法如下:
大米洗净倒进电饭锅里扒平,把喜欢吃的肉类洗净切成小块码味(淡一点),在准备些素菜(适宜土豆或者其它豆类)之类的,全铺到大米上,加水(刚好能没过菜类),扣上盖子,按下煮饭键,现在就可休息一会儿,等待饭熟了!当饭熟的报警器响了,揭开盖子,舀一勺牛肉酱或者老干妈,加到锅里拌匀,再盖上盖子保温键焖五分钟,美味的家庭版焖饭就好了!既美味又营养,方便又快捷,还能休息!
大家好,我是爱美食的太湖珍珠。这个问题,珍珠迫切想和大家分享一下几道简单易做又美味可口的家常饭菜。
现代社会,生活压力大,上班族们过的是朝九晚五甚至朝九晚九的生活。虽知道要吃好,毕竟身体是革命的本钱嘛,但苦于没有足够的空闲时间为自己做一份营养健康餐,非常无奈。今天珍珠把平时做的快手家常饭菜和大家分享分享,希望能帮到您。
一份午餐或晚餐讲究的是荤素搭配,营养均衡,而且由于时间紧,必须是快手饭菜,这样才能让我们在中午不仅吃好还能休息好。
1.凉拌黄瓜+肉末炖蛋+清蒸鲳鱼。两个蒸菜可以同时蒸,黄瓜凉拌也非常方便。黄瓜用盐巴搓洗干净,用刀背拍散,这样更入味,而且,黄瓜皮营养不错,建议留着吃。拍散的黄瓜切小段,撒上盐和蒜末,腌制5分钟,这时准备调味品。盐、生抽、白糖、鸡精(可用可不用)、香醋,搅拌均匀。5分钟到,逼出腌黄瓜的水,倒入调料,搅拌均匀,完成。
2.盐水毛豆+炒河虾+紫菜蛋花汤。紫菜蛋花汤,蛋花汤烧好倒入准备好的紫菜中就行,记住紫菜不需要烧哦。盐水毛豆更简单,锅中坐水,水量没过毛豆,放入盐和洗净的毛豆煮3~5分钟,过凉即可。
3.凉拌黑木耳+清蒸鲈鱼+豆腐菌菇汤。仔细的朋友可能已经发现,凉拌菜较多。的确,现在这个季节,凉拌菜真的太好吃了,营养好,省时省力,何乐而不为呢。
4.水炖蛋+红烧鱼块+青椒豆干炒肉丝。水炖蛋要炖的嫩滑请用温水。一般,我都是准备好温淡盐水,蛋液搅打好后冲入温盐水,用调羹捞去浮在表面的泡沫。水开,隔水蒸6~8分钟左右即可。
5.荷塘月色(荷兰豆、藕片)+辣炒鸡胸+西红柿蛋花汤。荷兰豆洗净后别忘了去两头及两边的筋丝。藕片洗净后切薄片,如果不马上烧请放在清水中并滴一滴醋,防氧化。
这5个工作日的菜肴都是取材方便,清洗也十分方便的,一般在15~20分钟内就能完成,不知您是否喜欢。如果,您是面食爱好者,那么准备起来就更方便了,饺子(各种馅儿轮着吃)、馄饨(各种馅儿随便吃)、面条和包子,想怎么吃就怎么吃,非常方便省时,可让您吃得舒服休息好。
双休日到了,带着家人下下馆子,慰劳一下一周忙碌的自己,放松放松心情,以更好的状态迎接下一周的挑战。
说实话,按照现代社会的生活结奏,上班族要根据自己工作单位的远近,基本上很少有回家做饭的,大多是快餐或者叫外卖。
不过,的这个问题令我想起了小时候的一些记忆。那个时候大概是八十年年代,父母没有时间,就将香菜晾干,编成产辞辫子挂在墙上,中午放学的我回到家里,取出一个二碗,把早上吃剩的窝头,抠成一个个小块,放上点晾干的香菜,倒上点酱油,如果再放上一匙荦油,用开水冲开,美味啊!今天的生活一天天好起来,但儿时的记忆却愈加深刻,犹如一壶老酒,愈发浓愈起来。
到此,以上就是对于芥兰炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芥兰炒肉的做法的4点解答对大家有用。