大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于三丝炒肉的做法的问题,于是就整理了1个相关介绍三丝炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
炒三丝怎么做才好吃?
炒三丝是一道非常美味的菜肴,它可以用荤菜来做,也可以用素菜来做。
今天我就分享我是怎么做炒三丝的。喜欢吃的朋友不防试试做。1.准备原料,酱干,榨菜,芹菜,红辣椒切丝,精肉丝,小米辣少许。2.调料,盐,味精,酱油,蒜切片。3.酱干改刀切丝,,榨菜用包装的或散装的都行,但是要漂一会,漂去多余的盐。芹菜切段。4.锅烧热倒少许油,油热下蒜片,小米辣煸香下酱干煸香精肉丝煸炒断生,倒入芹菜,红辣椒丝,榨菜丝,炒匀调味,盐,味精,酱油翻炒出锅。
炒三丝怎么做才好吃?
炒三丝就是三种以上不同颜色的蔬菜切成丝搭配在一起,或荤炒或素炒,喜欢吃什么咱们就做什么,想怎么搭配咱们就怎么搭配,炒三丝的蔬菜很多,可选择的范围也很广,喜欢什么口味就和什么蔬菜搭配就行了,颜色最好比较鲜艳的搭配在一起比较好看有食欲,我一般炒三丝都是用胡萝卜丝、土豆丝和豆角丝搭配在一起,胡萝卜里头含有大量的维生素A对眼睛有好处,土豆含有大量的膳食纤维和多种维生素,豆角丝含有多种维生素和人体所需的高蛋白,这三种丝搭配一起既合理又有营养,下面我就把炒三丝的制作过程介绍给大家。
首先准备土豆200克、胡萝卜100克、豆角100克、肉末50克。
调味料:生抽一勺、蚝油一勺、鸡精2克、食用盐2克、胡椒粉少许、香油少许。
【制作过程】
炒三丝也算是家常菜中比较简单的一种了,而且貌似也没有什么固定的做法,只要把菜切成丝炒在一起就能做好这道菜,那么你心中最好吃的炒三丝是哪三样呢?
炒三丝
首先准备材料:藕,胡萝卜,柿子椒,盐,鸡精,油,胡椒粉,醋,准备好后将藕和胡萝卜处理干净,柿子椒洗干净去蒂去籽,将藕,胡萝卜和柿子椒切成丝,准备炒锅加油烧热,放入柿子椒丝炒匀后放入胡萝卜丝,藕丝大火翻炒,放入盐,醋调味,再放入鸡精和胡椒粉,翻炒均匀后出锅盛盘就可以了。
三丝炒面
首先准备材料:干面条,胡萝卜,火腿,卷心菜,盐,鸡精,生抽,老抽,葱,准备好后将胡萝卜,火腿和卷心菜切成丝,香葱切成段,准备炒锅加油烧热,放入干面条煮熟后,准备个盆放入凉水,捞出面条放到冷水中拔凉,准备炒锅加油烧热,放入胡萝卜丝和卷心菜丝炒至断生,放入火腿丝均匀翻炒,放入面条,用筷子翻炒,放入盐,生抽,老抽 ,鸡精均匀翻炒调味,最后放入香葱段翻炒均匀后出锅盛盘就可以了。
炒三丝
首先准备材料:韭菜,胡萝卜,木耳,猪肉,盐,姜,蒜,甜面酱,虾皮,准备好后将蒜切成蒜蓉,将切成片,肉切丝,胡萝卜和木耳同样切丝,韭菜切段,准备炒锅加油烧热,放入蒜蓉,姜片,虾皮均匀翻炒,再放入肉丝翻炒至白色后放入甜面酱,再放入胡萝卜丝和木耳丝均匀翻炒,再放入韭菜,放入盐调味后翻炒均匀出锅盛盘就可以了。
炒三丝怎么做才好吃?
相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您带解惑!
<span style="font-weight: bold;">家中的晚餐有好长一段时间,都是我下厨给爸妈做,不过洗菜摘菜、配菜等***工作,老妈爱抢着做,有时确实很忙,回家后,将老妈准备好的配菜直接上锅炒,非常便捷,大约30分钟内就能开饭;
前几天,回家后感觉家中气氛不对,居然老爸在厨房洗菜配菜,老妈不在客厅、也没有玩手机,问过老爸后才得知老妈在自己房间休息,听老爸这样一说,我大致能猜到,爸妈是产生了矛盾,老妈在自己的房间生闷气啦;
我就打趣的问老爸,给老妈做什么好吃的啊?老爸说:你妈早上买的里脊肉、青红椒、洋葱、香菇,也没有说怎么做?我都给切成了丝,你自己看着办吧;
说完,老爸就放下了手中的工作,去客厅看电视去了,留下了我独自在厨房犯难,这都切成了丝,该咋办?
从头开始又做3个下饭菜后,看着老爸已切成细丝的食材,索性就按照青椒炒肉丝的做法,来做个香菇片炒三丝好了;
炒三丝怎么做才好吃?
我大致搜索了一下,炒三丝没有明确规定是哪三种食材,按照自己的喜好,选择三种色彩鲜艳的食材进行搭配即可,做到好看好吃,可荤可素,最重要的是,您的家人爱吃才是最合适的;
老爸给我切好的青椒丝、洋葱丝、肉丝,还有香菇片,那晚我做了一盘香菇片炒三丝,味道鲜美,开胃爽口,非常下饭,按照青椒肉丝的做法,炒三丝这样做非常的简单易学,大家往下看,香菇片炒三丝做法如下:
到此,以上就是对于三丝炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于三丝炒肉的做法的1点解答对大家有用。