大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪头肉拌黄瓜的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍猪头肉拌黄瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
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潍坊猪头肉拌黄瓜做法？
制作原料：猪头肉150克、黄瓜1根、酱油适量、香油适量、蒜瓣适量。
做法:
1、将鲜热的猪头肉切薄片，用少许酱油腌制一下。
2、黄瓜清洗干净，用刀拍扁，快速切成小块。
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3、将黄瓜与猪头肉倒在小盆里，因为猪头肉一般是咸肉，不需再放盐。只倒上香油、蒜末调均匀即可
如何做出好吃的传统白卤五香猪头肉？
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猪头肉是我的最爱，猪头肉也称为猪脸，夏天猪头肉拌黄瓜好吃还不腻，冬天猪头肉炒白菜特别美味还特别下饭，百吃不厌。
我们常见的做法就是酱猪头肉，今天白汤卤猪头，今天就给大家分享下白卤猪头肉的制作方法。
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去骨猪头一个 葱姜 料酒 八角 花椒 小茴香 桂皮 草果 丁香 白蔻 肉蔻
①猪头肉切开分成4分，然后从火烧毛，然后再清洗干净
②洗干净的猪头肉在泡入清水里去血水
③以上药料用纱布裹好，封口。
④桶里加水上火放入料酒、葱姜、料包、猪头肉，大火烧开，改小火煮50分钟
⑤煮好的猪头肉，趁热用保鲜膜包卷起来，放入冰箱冷藏。
⑥把凉凉的猪头肉拿出来去膜，切片摆盘，在配上一碗蘸料即可食用。
到此，以上就是对于猪头肉拌黄瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪头肉拌黄瓜的做法的2点解答对大家有用。
