大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆丝炒肉的家常做法的问题,于是就整理了2个相关介绍土豆丝炒肉的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
土豆泥炒肉片做法?
首先,将土豆切片。同时,将姜和蒜切好备用。
步骤 2
第二步,将猪肉切片。加入生粉使肉的口感更好,再加适量的盐和生抽,拌匀,腌制10到15分钟。
步骤 3
第三步,开锅加油,等油热了,加姜和蒜放入锅内爆炒,并把腌制好的肉放入锅内炒到八九成熟。
步骤 4
接下来,把土豆放至锅内炒熟,加上盐,蚝油调味。
步骤 5
最后,将猪肉重新倒进锅内与土豆翻炒几分钟,美味可口的土豆炒肉片就完成啦~
步骤 6
土豆炒肉片做法王刚?
五花肉煮20分钟切片,土豆去皮切片,五花肉放入不粘锅煸出油,加蒜片、土豆片翻炒1分钟,放生抽、老抽、八角翻炒上色,加入青椒、小米椒、糖、盐、味精,翻炒2分钟入味即可
食材明细
青椒1个、土豆2个、猪肉200克、植物油、盐、淀粉、生抽、香油、鸡精、花椒、白糖各适量。
做法
1、猪肉洗净,切成肉片,用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀,腌制片刻;

材料
主料:土豆1个,瘦肉2两,青椒2只,胡萝卜半根
佐料:葱,姜,蒜
调料:油,盐,糖,鸡精,水淀粉
做法
1、把土豆、瘦肉、青辣椒、胡萝卜都切成薄片,葱姜蒜切末。
2、肉片用一小勺酱油拌匀放置5分钟。
3、锅中油烧热,放入肉片滑锅,待肉片变色,撒入葱姜蒜末起香。
4、将胡萝卜先放入炒一炒,然后放入土豆和青椒片。
5、放半勺糖炒半分钟左右,放点鸡精和盐拌匀,最后水淀粉勾芡即可。
1.土豆去皮洗干净,切成块或片.
2.猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉.
3.锅烧热下油,我是用炸的,(因为婆婆说这样熟的快,以前都是用炒的)炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可
到此,以上就是对于土豆丝炒肉的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆丝炒肉的家常做法的2点解答对大家有用。