大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶树菇五花肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍茶树菇五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
茶树菇炖肉汤简单做法?
材料:
1、生茶树菇200克,瘦肉100克,水适量(以上材料可根据个人喜好调配)
2、盐少许,化生油少许,胡椒粉或姜片少许
做法:
1、将瘦肉切片,生茶树菇洗净、切段备用
食材
带皮肉: 300g;茶树菇: 500g;花生油: 20ml;盐: 适量;葱: 20g;姜: 10g;蒜: 5g;料酒: 15ml;酱油: 25ml;八角: 1粒;桂皮: 适量;
步骤
先把茶树菇去掉根的部分,然后洗净。
放到开水中焯一下。
把肉洗净,切成1公分厚的片状。
干锅茶树菇五花肉?
1、茶树菇放入清水中浸泡1小时,五花肉切片,青椒去蒂切小块,姜1块切片,蒜2瓣切片,干辣椒3个剪成段。
2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉翻炒至微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油...
食材用料
茶树菇600克,五花肉30克,葱10克,姜15克,蒜20克,洋葱20克,杭椒20克,红小米椒10克,盐5克,味精10克,白糖5克,鸡粉5克,干辣椒10克,豆瓣酱15克,料酒20克,花椒10克
做法步骤:
1,茶树菇去根洗净切成5厘米长的段,装盘备用。
2,葱、姜、蒜切片。
食材:五花肉适量、茶树菇适量、青椒适量、调料适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量
方法/步骤:
1、五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发。干的茶树菇真的很难泡好,可以用高压锅快速压熟,也可以用热水煮软再炒
2、热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽、老抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用。
3、再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香
步骤 1
三线五花肉洗净后切成薄片备用。
步骤 2
茶树菇用刀切掉根部放入盆中用清水浸泡一下。锅中倒入清水烧开后放入洗净的茶树菇焯水,稍微煮几分钟即可。
步骤 3
将所有需要的调料准备好,洋葱洗净后切丝,姜蒜切片,辣椒切段,大葱斜切成段,香菜切段,再准备些干辣椒段和花椒粒,些许的豆豉和豆瓣酱备用。
步骤 4
到此,以上就是对于茶树菇五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶树菇五花肉的做法的2点解答对大家有用。