丝瓜炒肉的家常做法_丝瓜炒肉的家常做法窍门

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜炒肉的家常做法的问题，于是就整理了2个相关介绍丝瓜炒肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 丝瓜炒肉片的家常做法？
2. 丝瓜炒肉最正宗的做法？

丝瓜炒肉片的家常做法？

1， 丝瓜切滚刀块，蒜切片，红椒切小段，肉切片。肉用料酒，生抽和淀粉腌制10分钟。



2， 锅烧热下油，蒜爆香。放入腌制好的肉片，炒至肉片变色盛出。

3， 锅内留底油，放入切好的丝瓜。

4， 翻炒至丝瓜断生。



5，放少量水烧开，放入红椒。



6， 翻炒片刻。



丝瓜炒肉最正宗的做法？

用料：丝瓜适量、内适量

步骤：

1.把丝瓜削皮

2.切成片。其中要注意这个片要斜一点。切厚一点。薄一点也可以

3.把肉切成让薄片

4.把肉爆炒。

5.等到丝瓜炒熟时，放入盐巴味精酱油一定要施尿花椒便可以了。记得要翻炒。

6.现在好了。

到此，以上就是对于丝瓜炒肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜炒肉的家常做法的2点解答对大家有用。