大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫菜炒肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍紫菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
求一周的菜谱，一个大荤，两小荤，两素？
荤:红烧小排,辣子鸡,带鱼,黄鱼,红烧肉
小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,茭白炒肉,芹菜炒肉
素:炒***,土豆丝,海带丝,绿豆芽,豆腐,茄子
汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,紫菜蛋花,豆腐蛋花
我公司中午就这样的菜,2年吃的我快吐了,还有个水果,卖我们7块,估计成本4元左右
菜苔如何烹饪才好吃？
菜苔是南方地区出产的一种特色菜，菜苔还分青菜苔和红菜苔，吃法有好几种，就看你喜欢怎么吃，比如清炒，菜苔炒腊肉，吃火锅时烫着吃，焯水后凉拌等等。
清炒菜苔要讲究型，不要用刀切断，用刀切的菜苔不美观，要用手一节一节掐断，每一节都要留一片叶子，这样炒出来好看又好吃，不能炒的太熟，菜苔变黄了就不好吃了，一定要保持菜苔的嫩绿 ，营养不流失还不失美味。
吃火锅时，烫点绿叶菜苔吃那口感真是美极了，那个鲜，脆，嫩，爽让你停不住口，没有那种菜比菜苔更适合烫火锅吃了，总之菜苔可以做出各种各样的美味，营养价值也很高，多吃有益于健康。
面朝大海，春暖花开，虽然笔者这里离大海还有一段的距离，不过，说起春天来，笔者脑海里就冒出了这么一句话。春天到了，农民伯伯的菜园里，又多了很多时令的蔬菜，比如，这里题主问到的菜苔。菜苔有很多种，韭菜苔、***苔、油菜苔等，做法也有很多，就让笔者给大家介绍几种吧。
一、酸辣菜苔
准备材料：***苔、干辣椒、蒜、还有各种调味料。制作方法：将菜苔洗干净，撕掉多余的老叶子，然后切成均匀的小段，大蒜剁成沫，干辣椒切成节。将油锅烧热，然后把蒜末和干辣椒放进去翻炒出香味来。把菜苔放进去翻炒，然后放入盐、味精、醋等调味料，继续翻炒直至菜苔炒熟。不过菜苔不要在锅里炒太长时间，不然口感太过绵软，没有酸辣爽脆的感觉。
二、韭菜苔炒虾仁
准备材料：韭菜苔、干虾仁、姜和一些必要的调味料。制作方法：将韭菜苔洗干净，切成段，生姜洗干净，切成片备用。把虾仁泡发后洗干净，多洗几遍，然后沥干水分。将虾仁放入油锅里翻炒，直至虾仁变色之后把韭菜苔放进去，再放入生姜片，等到菜苔炒软之后，就可以放入盐巴、鸡精等调味料了，然后翻炒之菜肴熟了之后，就可以出锅装盘了。
Eddie Q
作为地方的湖北人，从小吃到大菜苔，每年冬天菜苔就是最丰盛的时候，摘掉一茬再接着长，腊月也是做腊肉的季节，两种冬日美味自然就结合在一起了。经过冬日严霜的温差锤炼后的菜苔更甘甜，和腊肉混合爆炒，菜苔的甘甜配上腊肉的鲜香，猪油的滋润，滋味不用说了，每年都是在外游子的思乡菜。
这个季节正是青菜苔上市的时候，先给大家介绍下这个蔬菜，估计好多人不知道它的营养价值，青菜苔是小青菜长出来的花苔，含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，另外青菜还有助于增强机体免疫能力的作用，青菜苔中所含的植物激素，能增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，还具有促进血液循环、增强肝脏的排毒机制的作用。
青菜苔的做法其实不是很多，一般都是清炒或凉拌，我今天尝试做了个改良版白灼青菜苔，味道特别鲜美，白灼是突出粤菜清淡的烹饪手法之一，“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。我这是把青菜苔焯水后，再浇上滚烫的汤汁，不算真正的白灼工艺，但一样很好吃，下面把做法分享给大家。
食材准备：青菜苔、蒜、干辣椒、蚝油、白糖、生抽；
1、青菜苔冲洗干净沥干水分；
2、蒜用菜刀拍扁切末备用；
现在不能出门、外卖也进不来，有哪些简单、好做且健康的食谱推荐？
你好，好高兴回答你的问题！
今年因为疫情的原因。现在管控的非常严格，外卖基本送不进来。加上外卖本来食材是否新鲜，制作过程干净卫生，我们也不知道。个人建议还是少点外卖！
我们都宅在家里，也算对社会负了一些我们的责任。无聊的时候，我会研究研究怎样做出好吃又好看的美食！
和朋友们分享下：
香菇鹌鹑蛋：
食材：大小适中的香菇10个，鹌鹑蛋10个，五花肉50克，红椒半个，蒜子30克，香葱2根，盐20克，白糖15克，鸡精15克，蚝油25克，生抽15克，老抽15克，料酒15克，十三香15克，生粉25克，色拉油70克。
制作方法：
首先，我们把香菇洗干净，把香菇根部拔除，放在大点的盘子均匀码好。在每个香菇里面打入一个鹌鹑蛋。锅中加水，水开后把装香菇的盘子放进去，用大火蒸10分钟。
把香葱洗干净切成葱花，蒜子拍碎剁成蒜泥，红椒切成碎丁分别放入盘中备用。五花肉洗干净用刀剁成肉沫。起锅烧热，到入色拉油，油热把肉沫倒进去炒熟，加入蒜泥和红椒丁，炒出香味。加一碗清水，水开后分别加盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，料酒和十三香，蚝油。均匀搅散后煮一分钟。把生粉加水搅成水淀粉，倒入锅中勾芡收汁，水开后放边备用。
时间也差不多了。取出香菇，倒出里面的汁然后浇上勾芡好的汁，撒上葱花即可。味道很鲜美，香菇的鲜和鹌鹑蛋的营养充分发挥出来了…我中午做出来后，家里小孩吃了4个，还用汤汁拌饭吃了一大碗。
你好，建议做个蒸鸡糕吃吧，好吃营养还不长胖！
制作过程：1、取两个母鸡下的蛋，放在碗中加盐，再加水打散，想要吃更滑嫩口感的最好过一下筛，用保鲜膜盖住，再用牙签扎小孔排气，放入蒸锅内蒸十五分钟。
2、取出蒸好的鸡蛋糕，放少量味极鲜酱油，少量香油，搅拌开吃。
特殊时期，自己做的饭菜吃起来也比较放心。我经常做的家常菜有以下几种，简单快速，好吃下饭。
1酸辣土豆丝
材料:土豆 螺丝椒 花椒 八角 葱 蒜 醋 盐 糖 鸡粉
土豆擦丝，洗两遍，用水泡着，这样炒出来比较脆。然后开始准备配菜，葱蒜切末，螺丝椒切丝备用。
锅里倒油，放入花椒、八角、葱、蒜（蒜末不要全放锅里，留一半，出锅的时候放）炝锅、爆出香味，下土豆丝翻炒，放醋，继续炒，可以适量加点清水，防止粘锅。
土豆丝开始变软后加入青椒丝翻炒一会，加盐，糖，鸡粉翻炒均匀。
关火，把剩余的蒜末加到锅里，准备出锅就可以了。
2凉拌黄瓜木耳
材料:黄瓜两根，木耳十五朵，腐竹十五个，油炸花生米，蒜，醋，味达美，盐，糖，鸡粉，花椒油，香油
木耳，腐竹提前两个小时用凉开水泡发，木耳剪去根部，清洗干净备用。
你好，我是琛石，很高兴回答你这个问题：现在不能出门，外卖也进不来，有哪些简单好做且健康的食谱推荐。
今天我给大家推荐一道酸奶酪，用料：大枣3颗，核桃仁若干，熟花生仁若干，葡萄干一勺，奇异果一个黑芝麻少许，200毫升酸奶。拌匀即可。操作时间3分钟，健康美味，百吃不腻。希望我的回答能给你带来帮助，谢谢。
到此，以上就是对于紫菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫菜炒肉的做法的3点解答对大家有用。
