大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒西葫芦的家常做法的问题,于是就整理了2个相关介绍肉炒西葫芦的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
西葫芦炒肉的家常做法?
1.西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片;
2.猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;
3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用;
4.锅中留底油,放入姜葱蒜炒香,放入胡萝卜、西葫芦炒至断生,放入肉片、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、五香粉2克炒匀后盛出即可。
西葫芦可以炒肉吗?
西葫芦也叫角瓜,当然可以炒肉吃,而且还是***爱吃的一道家常菜。
西葫芦容易出水,炒前可以先用盐淹一下,挤岀水份在用大火翻炒,也可以出锅前勾点溥欠,口感清淡美味,营养丰富,是我们餐桌上的家常菜,让我们一起做出更多美食,吃岀健康人生
可以炒肉
西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜。
西葫芦清炒一般不好吃,做西葫芦菜盒子还不错的,还可以做西葫芦煎饼 ,但炒着吃 ,放点肉,味道就不一样了。而且快,还简单,营养也有了,是很不错的家常菜。
西葫芦富含水分,能滋润人体皮肤,具有一定的人体代谢调节功能,有一定的减肥功效,还有一定的防癌治癌作用,是我国常见的一种食材。西葫芦炒肉当然也不在话下。肉切片,料酒、葱姜、胡椒、耗油码味,放适量干淀粉,锅里放油适量,油热加入蒜片生姜爆香,加入肉片炒变色,放入西葫芦炒熟,放适量盐鸡精调味出锅。
西葫芦可以炒肉,西葫芦炒肉是一道味美营养的家常菜,以西葫芦、瘦肉为主要食材,加以盐、葱等调味,大火翻炒至熟即可。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦忌生吃。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用等等。
到此,以上就是对于肉炒西葫芦的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒西葫芦的家常做法的2点解答对大家有用。