大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带炒肉的家常做法的问题，于是就整理了4个相关介绍海带炒肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
海带炒肉片的正宗做法？
做法用料：海带 500克，瘦肉 250克，辣椒酱 2勺
辅料：蒜 3瓣，生粉 1勺料酒，适量，盐 2克，油少许，生抽 一小勺，
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.海带丝切成小段，放盐捏一下，洗干净，沥干水分。
海带结炒肉做法？
1. 将海带结清洗干净，备用。将猪肉切成薄片，加入淀粉搅拌均匀。
2. 热锅凉油，将肉片煸炒至变色，加入姜丝和蒜蓉炒香。
3. 加入海带结，继续翻炒，加入适量盐、生抽和老抽调味。
4. 最后加入少量清水，煮至海带结变软，即可出锅。
以上就是海带结炒肉的做法，希望能对您有所帮助。
食材
海带结 、 五花肉 、 葱姜 、 老抽 、 料酒 、 八角 、 冰糖
烹饪步骤
步骤1/10
五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，
步骤2/10
五花肉放热水里焯一下，捞出备用，葱姜切片，
步骤3/10
另起锅烧水，将清洗干净的海带结也放锅里焯一下，
步骤4/10
海带结开水煮上2分钟备用，五花肉也用开水焯烫过凉切片备用。
炒锅倒油放入冰糖。放入五花肉翻炒。
炒至五花肉吐油在放入葱姜大料，桂皮，香叶炒出香味。
加料酒，老抽，生抽继续翻炒至肉上色。
加入腐乳汁，加入适量的清水大火煮开，小火烧至40分钟。
然后加入海带结和荸荠继续烧制20分钟。烧至汤汁快干加入盐和鸡精翻炒均匀关火。
豆角海带炒肉家常做法？
材料：花肉150克、海带150克、四季豆150克、蒜头（去衣拍碎）15克、彩椒件15克，盐、糖、米酒、生抽、生粉、花生油各适量。
做法：
1，花肉洗净切片，以盐、生抽、生粉、花生油拌匀备用；
2，海带洗净切片备用；
3，四季豆去筋洗净，飞水至熟备用；
4，开锅下油，爆香拍蒜和彩椒件，下花肉大火爆炒片刻，溅少许米酒，然后加入海带和四季豆继续翻炒，最后调味、勾薄芡即成。
海带炒肉热量？
家常菜海带炒肉的热量是1110 千卡 脂肪30.9 克 蛋白质16.4 克 碳水化合物24.5 克 钠384.9 毫克 钙359 毫克 铁7.1 毫克 钾923 毫克。
到此，以上就是对于海带炒肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带炒肉的家常做法的4点解答对大家有用。
