大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于白豆角炒肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍白豆角炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
白扁豆角做法？
用料
扁豆角 适量（我用了一小把）
蒜末 适量（我用了两瓣我的蒜头比较大）
姜末 适量
鸡精 1小勺
盐 适量（根据个人口味）
清炒扁豆角的做法
把豆角摘好洗净，切斜块
把洗好的豆角放到煮沸的水里，加入几滴油和盐，煮大约3至5分钟吧，就是煮到可以拌拌就吃的那种程度，捞出过凉控干水分备用。
锅烧热倒油，油热放蒜末和姜末，爆出香味倒入扁豆角翻炒均匀，在放入盐和鸡精翻拌均匀装盘就OK了
用料：
白扁豆角500g，辣椒7、8个，花椒10颗
蒜末适量，盐适量，生抽适量
步骤 1
白扁豆角择好洗净，特别长的掰成两段，沥干水份。准备好辣椒、花椒、蒜末
步骤 2
坐锅倒油，把沥干水份白扁豆角放进去过油煎熟，表面微焦
步骤 3
把煎好的白扁豆角盛出来，辣椒，花椒、蒜末放进锅里，煸香
步骤 4
白肉豆角怎么炒才好吃？
白肉豆角是一道常见的中式家常菜，它的特点是清淡、热量低、口感丰富，而且健康营养。下面是一个简单的做法。
所需材料：
1. 猪里脊肉：200 克
2. 豆角：400克
3. 葱姜蒜：适量
4. 料酒: 适量
5. 食盐：适量
6. 生抽:适量
7.老抽:适量
猪白肉500g。煮到八分熟。晾凉切成薄片。
豆角500g。摘洗干净。切成寸段。
热锅放油。放葱姜八角爆香。
再倒入切好的肉片。
要多编一会儿，把里面的油脂煸出来。再放入豆角段儿。翻炒炒制豆角，颜色变成翠绿色。加入五香粉，少许水。炖煮五分钟左右。快熟时加入海鲜酱油，食用盐，味精调味即可。
到此，以上就是对于白豆角炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白豆角炒肉的做法的2点解答对大家有用。
