大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣***炒五花肉的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍辣***炒五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
辣***过酸怎么办?
做法
1、叶绿而长的大***一个分切成两半,加粗盐(在市场杂货店有)。把每一层叶子都抹上,腌8—10小时后洗净盐抓干水。
2、大葱一条切片,香葱两条切段,黄瓜和胡萝卜各一条切丝,梨一个切丝,洋葱一个切丝,大蒜一整个压成蒜泥,姜一小块切丝。
3、韩国辣椒粉和鸡精、盐、糖、鱼露、虾酱(李锦记的)拌匀后,加入韩国辣椒酱拌匀(这个咸辣度自己掌握)
4、然后戴上一次性手套,把每一片***叶子抹上酱料。
5、最后放入密封盒中,放冰箱冷藏五天时吃味道最好。
辣***酸了是正常现象。大家觉得味道太酸,可以放酱汤里喝、炒辣***猪肉、辣***炒饭、辣***炖豆腐(加点猪肉)、包子馅儿。时间长了(酸)的辣***可以做以上的料理,会很好吃的!
如果是刚做的辣***过酸了的话,说明盐放的少,你可以加盐。也有可能是储存的地方温度不够低,适当温度0-1度。
吉野家猪肉辣***怎么做?
材料辣***适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量做法1.原料:辣***、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇2.1、取若干辣***,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味 辣***本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可小诀窍煮汤不要象我这样煮得太满哈,容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的,有可能的话尽量用大一点的锅更方便。 这道汤很简单,里面的材料可以任意变化,喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷,鲜辣爽口。
吉野家辣***猪肉饭的做法?
食材:猪肉 200克 、 香菇 4个 、 洋葱 1/4个 、 生抽 20克 、 老抽 10克 、 香油 5克 、 花椒油 5克 、 食用油 10克 、 生菜叶 少量 、 酸豆角 少量 、 鸡蛋 1个 、 料酒 10克
制作方法:
1:香菇、洋葱切小块。
2:猪肉选用五花肉,肥瘦适中,切小块。
3:锅中倒油,放入洋葱中小火煸制略焦,再放入猪肉、香菇,倒入料酒,再倒入生抽提鲜,老抽上色,最后倒入清水,开中火烧制浓稠。
4:卤肉出锅前淋上少量香油、花椒油,卤肉、煎荷包蛋、生菜丝、酸豆角,放入米饭上即可。
主料:
辣***半罐
五花肉适量
米饭若干
辅料
酱油3勺 耗油2勺
料酒2勺 盐适量
鸡精适量 淀粉1勺
葱花儿若干 油适量
方法步骤
主料:辣***50克,豆角50克,鸡蛋1个,米饭100克
调料:盐2克,辣***汁儿少许
制作方法
第一步:辣***切成小块,豆角择去丝儿后洗净切碎片状,鸡蛋打散备用。
第二步:炒锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入鸡蛋,炒八成熟即可盛出备用。
步骤1
五花肉去皮切片(我这个五花肉是烤肉剩下的所以有些厚,应该切的再薄一些),洋葱切丝备用。
步骤 2
锅热放适量食用油将葱蒜炝香,随后放入五花肉翻炒至无血色。
步骤 3
五花肉炒至无血色后放适量酱油翻炒均匀,再放入洋葱丝,炒至洋葱变软。
步骤 4
这时候导入适量的辣***,继续翻炒。
步骤 5
翻炒均匀之后就可以出锅啦。
到此,以上就是对于辣***炒五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣***炒五花肉的做法的3点解答对大家有用。