大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒黄豆芽的家常做法的问题，于是就整理了2个相关介绍肉炒黄豆芽的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
肉炒黄豆芽最正宗的做法？
1/7 黄豆芽把豆皮去掉，多洗几遍，控干水分

2/7 切葱花，姜丝，猪肉切丝

3/7 锅中倒油，油热下葱姜爆香

4/7 下入猪肉翻炒至变色断生，滴料酒，加老抽生抽糖翻炒

5/7 倒入黄豆芽翻炒均匀

1.豆芽去根冲洗干净。
2.下沸水锅焯水，至断生捞出。
3.控干水分，放盘中备用。
4.瘦肉切丝放入碗中，加胡椒粉、盐、生抽、适量油腌制十分钟。
5.炒锅烧油下肉丝炒至变白，放入干辣椒、葱、姜爆香
1. 豆芽用水冲洗，控水水。
2. 姜切丝，葱切段
3. 肉切丁
4. 锅中加入适量油烧热，放姜爆香，放里脊肉翻炒均匀，放葱花继续翻炒。
5. 肉炒变色加入豆芽不停翻炒，豆芽炒熟，放花椒面，酱油，盐翻炒均匀。
6. 出锅装盘。
五花肉炒黄豆芽怎么做？
1.我们将黄豆芽洗净，五花肉切条备用，锅中烧油，油温烧至六成热放入黄豆芽，将表面的外皮捞出丢弃，黄豆芽中大火炸一分钟后捞出控油备用
2
锅中留底油，油热放入五花肉煸炒出多余的油脂，再放入适量的干辣椒和葱蒜末爆出香味，加入适量的十三香和酱油炸出酱香味
3
接着放入黄豆芽翻炒均匀，再加入盐，味精，鸡粉，老抽上色调味，翻炒至入味后放入香菜增香，即可开吃啦出锅
到此，以上就是对于肉炒黄豆芽的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒黄豆芽的家常做法的2点解答对大家有用。
