大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于烙肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍烙肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
烫面饼夹酱香肉做法？
主料:
100克
辅料:
烫面
适量
— 烹饪步骤 —
1· 肉切丝或片用蛋清料酒淀粉少量盐腌一下，姜葱泡水
2· 烫面切小块，一面抹油两两重合
3· 两面擀，擀成薄片
4· 小火煎至金黄，因烫面很容易就熟了，两面都烙好，很容易就揭开成两张薄饼。
红薯扎肉做法？
1五花肉300克红薯150克(1小个)蒸肉米粉60克
2生姜5条生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐适合自己白糖10克
3必须是新鲜无公害的食材。
4将肉放入热锅中烙肉皮。
将肉烙成黑黄即可。
5将烙好的肉温水中浸泡10分钟，洗净。
6将肉切片，放生抽，老抽，料酒，盐，生姜，糖腌制，腌制30分钟左右。
7将红薯洗净，滚刀切片。
8将腌制好的肉粘上米粉，装碗。
9将肉摆完后，放上红薯。
到此，以上就是对于烙肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烙肉的做法的2点解答对大家有用。
